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山西清徐不仅是我国最早养植葡萄的处所之一,也是我国最早酿造葡萄酒的处所。 清徐县素有“葡萄之乡”美称,民间传播着“清源有葡萄,相传自汉朝”的说法。 境内葡萄栽培历史可上溯到2000年之前。 汉朝时,清徐马峪边山一带有一…
2018-01-17 10:15
怡园酒庄:看报告喝新酒
14.2 °C的平均温度与30mm的降水量让葡萄迅速生长。伴随着近乎完美的气候条件,葡萄在5、6月间进入花期。 7月天气依旧持续温暖多雨,我们不禁思忖,过去半年来葡萄园受到自然诸多眷顾,或许接下来接受考验的时刻即将来临。要…
2015-01-06 15:28
清徐葡萄酒产区报告
发展历程 山西清徐不仅是中国最早种植葡萄的地方之一,也是中国最早酿造葡萄酒的地方之一,素有“葡萄之乡”美称,民间流传着“清源有葡萄,相传自汉朝”的说法。境内葡萄栽培历史可上溯到2000年之前。汉朝时,清徐马峪边山一带有一姓王的皮货商人,从大西北贩皮货,带回…
2007-07-02 11:34
山西青徐葡萄酒史话
山西清徐不仅是中国最早种植葡萄的地方之一,也是中国最早酿造葡萄酒的地方. 清徐县素有“葡萄之乡”美称,民间流传着“清源有葡萄,相传自汉朝”的说法。境内葡萄栽培历史可上溯到2000年之前。汉朝时,清…
2007-03-27 10:18
山西葡萄酒产区简介
葡萄酒历史 山西是中国种植和酿造葡萄酒最早的地方之一,有“葡萄酒之乡”的美称。 最早葡萄种植出现在西汉时期,一位皮商人在长安与西域胡人贸易时,将葡萄枝条引进开始种植,从那时开始引种葡萄的。到了北魏时期葡萄的种植才有了一定的规模。 北魏葡萄纹铜镜的出土,说明了山西是传统酿酒技…
2006-01-01 00:00
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