酒庄资料
酒庄拥有者：Mark Davidson
所在产区：澳大利亚-新南威尔士州
葡萄园面积：125公顷
平均树龄：分别种植于1966年、1999年、2002年和2006年
土壤类型：红土、黏土、砂岩和页岩
年产量：100000箱
葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Malbec 马尔贝克、Petit Verdot 小维多、Marsanne玛珊、Riesling 雷司令、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Gris 灰皮诺、Garnacha 歌海娜、Verdelho 华帝露、Durif杜瑞夫、Chambourcin 香宝馨、Viognier 维欧尼
酒庄介绍
坦布雷酒庄（Tamburlaine）位于澳大利亚的新南威尔士州葡萄酒产区，是澳大利亚最大的一座生产有机葡萄酒的酒庄。Tamburlaine酒庄由Mark Davidson购买于1985年。
20世纪70年代，Mark Davidson原本是澳大利亚政府的一名人力资源培训师，在此期间，他在Charles Sturt大学攻读了葡萄栽培和葡萄酒科学专业。1985年，他从创始人 Lance Allen博士手中购买了位于Hunter Valley的Pokolbin产区的Tamburlaine酒庄，身兼董事长和总经理的双职位，日复一日地精心管理着葡萄种植和葡萄酒酿造等一切事务。
1997年，Mark Davidson又购买了位于Orange产区的一座葡萄园，从此Tamburlaine酒庄葡萄酒的质量和多样性都迈上了一个新的台阶，而Mark Davidson也在1998年获得了“Hunter Valley年度葡萄种植者”的光荣称号。
如今，Mark Davidson已经卸下了澳大利亚酿酒师论坛、Hunter Valley葡萄酒产业协会和Hunter Valley葡萄酒旅游组织董事会成员的诸多光环，更加潜心于葡萄酒和生活，并将脚步迈向了中国大陆。现在，他不仅在广州开了一家酒吧，而且也是山东一家葡萄酒企业的酿酒顾问。经过Mark Davidson团队几十年的辛勤经营，Tamburlaine酒庄已经发展成为澳大利亚极具影响力的知名酒庄。
Tamburlaine酒庄一共有3座葡萄园，分别位于Orange以及Hunter Valley的Pokolbin和Sandy Hollow，总面积约为125公顷，种植的葡萄品种多达18种。位于Pokolbin的葡萄园是澳大利亚最古老的葡萄园之一，园内气候温暖，地质类型为砂岩和页岩，肥沃的土壤覆盖于双层红土之上，主要种植的葡萄品种是Semillon、Verdelho和Chardonnay。位于Orange的葡萄园海拔900米，坐落在死火山Mount Canobolas的山坡上，拥有独特的火山土壤，气候凉爽，葡萄的生长期和成熟期较长，种植着Sauvignon Blanc、Riesling、Merlot等13种葡萄品种。位于Sandy Hollow的葡萄园也坐落在Hunter Valley，园中主要种植的葡萄品种有Shiraz、Verdelho和Chardonnay，这些葡萄种植在排水性良好的砾石和粘土之中，葡萄扎根于深层土壤中，从而能够结出颜色深浓、风味独特的果实。
有机葡萄种植和有机葡萄酒酿造是Tamburlaine酒庄的最大特色。在葡萄生长期，葡萄园内不会喷洒任何化学合成的杀虫剂、除草剂和除真菌剂，有机的种植管理有利于天然酵母在葡萄果皮上的积累。同时，葡萄园内不使用化肥，而是使用海藻、荨麻、有机氮、有机酸和回收的有机废料等，以保证土壤的健康和可持续发展。在葡萄酒的酿造过程中，Tamburlaine酒庄几乎只使用天然的添加剂，如牛奶、鱼胶和鸡蛋。对于澳大利亚有机葡萄酒产品中允许使用的二氧化硫，Tamburlaine酒庄也尽可能地减少用量。
三十多年来，Tamburlaine酒庄已出产数十款葡萄酒，并且屡屡获得奖项。在著名酒评家James Halliday编撰的2009年版《澳大利亚葡萄酒指南》中，Tamburlaine酒庄被评为五星酒庄，有9款葡萄酒获得了90分以上的高分评价，其中2007年份Tamburlaine Reserve Semillon更是获得了96分的高分好评。另外，Tamburlaine酒庄出产的葡萄酒还曾多次在国内葡萄酒展和比赛中获奖，2005年份Tamburlaine Reserve Shiraz曾在2006年Orange葡萄酒大赛中获得金奖，2009年份Tamburlaine Reserve Cabernet Sauvignon曾在2010年Bathurst国家凉爽气候区葡萄酒展中获得银奖，其多款葡萄酒常在历年的澳大利亚新西兰有机葡萄酒酒展的获奖名单中榜上有名。
联系信息
地址：358 McDonalds Rd, Pokolbin NSW 2320, Australia
电话：+61 2 4998 4200
传真：+61 2 4998 7763
酒庄网址：tamburlaine.com.au
邮箱：order@mywinery.com
接待时间：9AM–5PM