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宝得根庄园干红

Chateau Pontet Canet

邦德卡内酒庄干红
庞特卡奈
鹏特卡莱庄园干红

￥1688.00元

参考价 : 运费：包邮

年份 : 2000
等级 : GCC
产地 : 法国-波尔多
净含量 : 750 ml
类型 : 红葡萄酒
酒精度 : 13.0 度
含糖量 : 干型
瓶塞 : 原木
酒庄 : 宝得根酒庄 Chateau Pontet Canet
葡萄品种 : Cabernet Franc品丽珠,Cabernet Sauvignon 赤霞珠,Merlot 美乐

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产品描述

庞特-卡奈古堡头等苑5级 “新”

酒品介绍葡萄酒种类:干红
产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux)
葡萄品种:60% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 40% Merlot 梅乐
级别:普伊勒法定产区AOC
酒精度:12.0%
规格:750ml
香味:黑樱桃，覆盆子，薄荷和矿物质
色泽:深紫色
评分情况:《葡萄酒鉴赏家》89分。《葡萄酒倡议者》86分。
搭配菜肴:羔羊肉、牛肉或烤鸡味道鲜美
建议醒酒时间:60分钟
最佳品尝温度:12-18℃
酒品介绍:此酒是近年来最杰出的庞特卡奈古堡酒之一。香气中带有讨喜的黑樱桃，覆盆子，薄荷和矿物质气息，酒体适中，单宁活跃圆润且持久，具有让人容易亲近的质感。
葡萄品种

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如
果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤
霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表
面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会
变成淡棕色。年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟
的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑
加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞
珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。

美乐（Merlot）
美乐（Merlot）是波尔多种植最广泛的品种，虽然赤霞珠的名气比它更大，但是
你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波尔多红酒里面
找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个
品种，它们单宁含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞
珠要轻得多，所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。
通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息，如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻
到成熟的李子果和李子干的风味，陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息
。
产国介绍

法国（France）
在全世界所有产国中，法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格，也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧最多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了最适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

波尔多（Bordeaux）
波尔多是全世界最著名、也是法国最大的优质葡萄酒产区，117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省（Gironde）内，分属于60个不同的法定产区，多达1.25万家酒庄与400多家的酒商，每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的顶级葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区，这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡，同时有相当耐久的红酒闻名，通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多，却风行全球的品种为主，再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多（Bordeaux style）和波尔多调配（Bordeaux Blend）为名的葡萄酒，正是全世界最主流、也最受欢迎的红酒类型。除了红酒，波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

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