嗳募园—菲利普红葡萄酒 Les vins l’Amour Philippes SYRAH

产地：法国
产区：奥克
酒庄：Philippe Salles
级别：VDP
年份：2012
酒精度：13%VOL
葡萄品种：西拉100%
建议醒酒时间：30分钟
最佳饮用温度：16－18度
配食：适合国内大部分菜系，也可以搭配鸡肉、鱼、虾等白肉类，红色带汁的肉、奶酪。

品尝记录：酒体呈石榴红；闻起来有木头、红色水果、香料、甘草和皮革的香味；入口后，细腻的单宁立刻让味蕾苏醒，平和而雅致。

酿造工艺：在控温酒窑中采取传统方法发酵一个月。

这款酒是我们的酿酒师为怀念自己年轻时代酿制的一款酒。年轻的他很善良、性格乐观、满怀憧景、向往未来；就像这款酒，入口柔顺，略带丝丝甜意；在香味和口感上表现丰富而复杂、单宁细腻、优雅、尾味长留，给人强烈的强硬，能让我们回忆起自己的童年，就像年轻的我们适应力强。