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原产地 智利
葡萄酒种类 红葡萄酒
瓶塞 木塞,螺旋盖
色泽 宝石红色
香味 浆果、丁香、香草
口感 辛辣
糖分 干红
酒精度 13.5%
容量 750ml
搭配菜肴 可搭配意面、野兔肉或者鸭肉，味道更鲜美
橡木桶陈酿 8个月
产区 中央山谷(Central Valley)
品牌介绍

桑塔丽塔庄园是智利三个最大的葡萄酒生产商之一，以高质量，富有进取心而闻名，每年的出口量约为130万箱，销往世界上70多个国家。桑塔丽塔拥有近四千 英亩的葡萄园，均布于智利重要的产区。致力于研究风土条件，革新技术及建立品牌，不断推出口味醇厚而风格独特的佳酿。曾8次被WS杂志评为“年度酒庄”。

酒庄历史：1880年的时候由当时最杰出的企业Domikngo.Fernondez.Concha先生创立，庄园得名于智利最著名的圣徒修女“Santa Rita”。 成立初期的时候总部位于Alto Jahuel，庄园一经成立，就开始引种法国优秀葡萄品种，同时不少的来自Medoc传统酿酒圣地的高级酿酒技师也被高薪请到智利，看来精明的 Fernondez在成立酒庄伊始为自己设定的目标就是成为智利最具实力的红酒庄园。酒庄能发展成今天的这个规模，则完全要归根于在80年代时买下酒庄的 Claro Ricardo先生。Santa Rita酒庄并不是一个单独的酒庄，他由一个酿酒作坊，一座城堡酒店，一个曾经救护过120个救国义士的餐馆，一座陈列Claro Ricardo先生私人收藏艺术品的博物馆，以及一个无边无际的花园组成。

现今发展：从十九世纪末一直到上世纪七十年代，Santa Rita酒庄都在Vinciente Garcia – Huidobro的执掌之下，他精湛的酒园管理之外，似乎对于家庭教育也尤其重视。儿子Vincente Huidobro Fernandez无疑开创了智利文学史上前卫主义（创造主义与极端）的先河，由于拥有这样的“名人代言”，似乎Santa Rita的红酒的口味中多少也带着一点优雅的诗意。Santa　Rita酒园拥有智利境内最至尊无上的葡萄园，在Maipo，企业拥有1000公顷的土地 用来种植葡萄。其他的葡萄产区中，在Casablanca谷的320公顷，Rapel谷的400公顷，Leyda谷的130公顷和 LontueValley形成了Santa Rita在智利庞大的红酒版图。2006年，Santa Rita再度购得位于Limari谷的600公顷土地以及位于Rapel谷的Pumanque地域的优质土地用作葡萄种植。至此，Santa Rita已经成为在拥有葡萄园总面积上排名第二的企业。

种植酿造方式：遍布全国的葡萄园拥有不同的气候条件和土壤条件，其葡萄酒产品也呈现出多样化的口感和品种上的完整性。同时庄园还拥有智利最优秀的农学家帮助 研究有关葡萄格架，灌溉技术，平衡式葡萄栽培技术，规范化生产，枝叶和塑料棚管理，延迟采摘等专业的葡萄种植课题。在酿造方面，酒庄也一直致力于酿造出具 有在智利产地独特风格和结构的一系列红酒以赢得世界红酒爱好者的特别关注。她永远不会停止在红酒上的发展。
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