奔富洛神西拉赤霞珠干红

Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet

¥68.00元

参考价 :  运费:¥20.00元

  • 年份 : 2011
  • 等级 : 
  • 产地 : 澳大利亚-南澳州
  • 净含量 : 750 ml
  • 类型 : 红葡萄酒
  • 酒精度 : 13.0 度
  • 含糖量 : 干型
  • 瓶塞 : 原木
  • 酒庄 : 奔富酒庄 Penfolds
  • 葡萄品种 : Cabernet Sauvignon 赤霞珠,Syrah(Shiraz)西拉
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专家酒评
综合评分 : 86 分分
推荐度 : 
胡椒,香草气味,中等酒体,口腔充满黑浆果味,单宁中厚,酸度适宜,有活力。
大众酒评
该酒尚无大众酒评
产品描述

 

具体描述:

葡萄品种:穗乐仙(Syrah),嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)

色泽:酒体呈现明亮的深红色

香味:此酒香味新鲜活跃,有成熟的夏日浆果香和黑色香料的辛香,鲜明橡木味不太明显,果香较为突出

口感:柔滑的单宁使得这款葡萄酒的浆果味和酒香达到一种有趣的平衡,中度的酒体,在口中有肉质和新鲜多汁的诱惑,现时已经适合饮用

建议醒酒时间:饮用前1小时开瓶,最好使用醒酒器

最佳饮用温度:此酒最好在18~22℃左右饮用

搭配菜式:此酒与羊扒,意大利粉面,披萨等美食搭配最合适,风味俱佳!

卖点:由洛神山庄酿酒团队亲自在葡萄酒园挑选葡萄酿制的超值葡萄酒!

适饮场合:情侣约会 温馨家宴

庄园介绍:奔富Penfolds-Rawson's Retreat是澳大利亚知名度极高的精品小庄园,其产品行销全球,被视为澳洲葡萄酒产业的领导者,引领着澳洲葡萄酒产业建立国际品质声誉;奔富每年都入选澳大利亚最大的葡萄酒拍卖行朗格顿的“澳大利亚89款最受欢迎名酒”之列,由于每年的产品都供不应求,因此对世界各地的代理商采取配额制;奔富持续的成功来自于多年巧妙的调配橡木和水果的经验,奔富的理念:适当的模式,适当的葡萄,适当的橡木,适当的装瓶时间,以及些许的耐性,以致确保其产品能受到国际喝彩且适合每一个人口味的惊险葡萄酒
 

 

 

 

 

 

 

 

酒庄介绍

奔富Penfolds是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

奔富酒庄的创办者克里斯·若桑·奔富,是一位年轻的英国医生,1844年,他从英国移民,来到澳洲这块大陆。克里斯·若桑·奔富早年求学于伦敦著名的圣巴塞洛缪医院,在当时的环境下,他跟其他的医生一样,有着一个坚定的信念:研究葡萄酒的药用价值。因此,他特意将当时法国南部的部分葡萄树苗带到了南澳洲的阿德莱得(Adelaide)1845年。他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magil1)种下了这些葡萄树苗,为了延续法国南部的葡萄种植的传统,他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋,他们夫妇把这小石屋称为Grange,在英文中的意思为农庄,这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来,这个系列的葡萄酒有澳洲酒王之称,而且更是世界上百大顶级红酒之一,由于产量有限,在如今的市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿。
也就是在那个简陋的石屋内,克里斯·若森·奔富建立了他的医学实验中心,并且开始为他的病人制造加强型葡萄酒波特(Port)以及雪利酒(Sherry)。随着葡萄酒需求的增加,克里斯·若桑·森奔富也逐渐增加了葡萄的种植面积和产量。

1780年,克里斯·若桑森·奔富不幸去世.妻子玛丽接管了酒庄。在玛丽·奔富的细心经营下,奔富酒庄的规模越来越大,从酒园建立后的35年时间内。存贮了近l07,000加仑折合500,000升的葡萄酒。这个数量是当时整个南澳洲葡萄酒存储量的1/3。同时,奔富酒庄原有的葡萄种植面积也达到了120英亩,成为南澳洲第一大庄园,从此以后Penfo1ds就成为了澳洲家喻户晓的一个名字。

此后,在玛丽·奔富去逝之后,他们的子女继续经营奔富酒庄,一直到第二次世界大战。那个时期,奔富酒庄垄断了整个澳洲葡萄酒市场,使自己的事业达到了最高峰。根据当时的统计,平均每2瓶被销售的葡萄酒中,就有一瓶来自奔富酒庄。20世纪20年代,奔富酒庄正式用Penfolds作为自己的商标。

1950年,奔富酒庄迎来了历史上的第一个春天,当时的老板杰弗里根据消费者口味的改变和实际情况的需要,果断地将生产方向从加强性葡萄酒转为餐酒,取得了巨大的成功。在随后的50年间,Grange系列仍旧是澳洲葡萄酒的旗帜。Grange系列与波尔多的庄园酒概念截然不同,他所采用的葡萄并非来自同一个庄园,而是来自巴罗莎谷内各个合约葡萄供应商,这可谓是一个创举。他的成功不仅让奔富成为澳洲葡萄酒学校教科书中的一个经典的案例,更让其高品质的澳洲葡萄酒形象闻名于世。随着Grange的名气日益增大,原来的某些颇具实力的葡萄供应商们也纷纷自立门户,像克拉斯Kalleske,现在也成为了澳洲著名的品牌。可以说Grange系列为整个澳洲葡萄酒业作出了重大贡献。

20世纪60年代,奔富酒庄不断开发各类供普通消费者享用的餐酒系列,在整个红葡萄酒市场上随处可见Penfolds的身影。其中包括Bin 707 Cabernet Sauvignon,Bin 389 Cabernet Shiraz,Bin 28 Kalimna Shiraz,Bin 128 Coonawarra Shiraz,Bin 2 Shiraz—Mataro(Mourvèdre)和Koonunga Hill Shiraz Cabernet。除了常见的品种之外,奔富酒庄也开发了“一次性”的限量顶级葡萄酒,而以BIN作为标志让酿酒师鉴定稀有的高品质葡萄酒,从而把其他的混合品种的葡萄酒分开出来,并且允许这些葡萄酒作为顶级酒来收藏。在市面上,这些品牌的酒成为葡萄酒收藏家的宠儿。例如Bin 60A,Bin 90A和Kalimna B1ock 42。

150年来,奔富酒庄依然保持着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,因此,直到今天,奔富酒庄仍旧是澳洲葡萄酒业的领军人之一。20世纪90年代,Penfo1ds的白葡萄酒项目(yielded Yattarna Chardonnay),预示着澳洲也有制造和红葡萄酒一样出名的世界级白葡萄酒的能力。而最新推出的佳酿RWT Shiraz,更被酒评家定位为自“奔富酒王”  (GRANGE)以来的另一支超级佳酿。RWT是Red Winemaking Trial的简称,喻意“酿制红酒的考验”。它是奔富酒庄的一个新的风格,使用了法国橡木桶而放弃美国橡木桶,从而使得酿造出的葡萄酒更有让人难忘的丰厚度,是一支体形丰满,强而有力,艳丽的红酒,酒庄的总酿酒师约翰杜威评它为一级佳酿。

不断推陈出新,大量的广告投放和推广,令奔富一直领军于澳洲葡萄酒业,成为行业内的骄傲。

我们公司拥有奔富2、8、28、128、389、407、RWT、707、奔富酒王系列。。。

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