阿兰堤祖地区餐酒

类型：桃红葡萄酒

葡萄：陶瓦兹 阿兰图 希瑞亚 哈布欧伟哈 白嘉露

原产国：葡萄牙

产区：阿兰堤祖

葡萄酒研究：

人工采摘的葡萄被装载，直接去梗和破皮。在酒窖中，酒被添加提取出的酶，未发酵的葡萄汁被冷却至10℃。这段时期过后，葡萄被压

榨，未发酵的葡萄汁被排出和过滤，并注入另一容器，葡萄汁的温度控制在14℃，加入酵母，发酵过程便开始了。发酵阶段结束后，酒被

转移以进行搅拌和澄清的过程。

品鉴记录：

水晶般清亮的黄绿色，果香四溢，细腻，幽雅，口感柔和，清新，顺滑，复杂，余味和谐，尽显葡萄特色。

配餐建议：

非常适宜沙拉，海鲜，白肉的完美搭配。

建议饮用温度：10~12℃

饮用建议：

现在即可饮用，或者瓶装后在适宜的储藏条件下，存放2到3年后饮用。