风土条件：粘土地质，大面积的石灰石，覆盖深层砂砾
产量限制：每公倾4800公升以下
葡萄品种：赤珠霞（Cabernet Sauvignon）；梅鹿辄（Merlot）
树龄：30年     
栽培及酿造技术：单杆双臂，绿色栽培；人工采摘。15%手工除梗，不挤压。70%酒在新橡木桶中陈酿18个月，定期搅拌
酒精度：12.5% Vol
保存方式：12-18℃恒温，相对湿度60-70%，避光，防震，无异味
芳香：散发着黑加仑、桑果,玫瑰的味道。
颜色：丰沛的红色
配餐建议：适宜与红肉、烧烤牛肉和蓝纹奶酪搭配食用。
口感：酒体饱满，单宁坚实而不失柔滑，余味悠长。
品评：呈深宝石红色，富有光泽，明媚的阳光带给葡萄酒浓郁的品种香气。加上陈酿些许时间，口感能变得非常丰富。酒质迷人，结构精致，它是纯净、完美红葡萄酒的代表。

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