酒庄介绍
爱多百里琪酒庄位于意大利最南端的西西里岛产区，是该产区最大和最古老的酒庄之一。意大利百利酒庄（altobelice）源于中世纪的儹主统治。西西里的领儧主(lombardo)，将自己的三块领地分封给了自己的大臣(greco)现在酒庄老板Inzinilo的先祖，从那时起Inzinilo的先祖(gerco)开始在自己的封地里种植葡萄，自己酿制葡萄酒，供自己家人享用。随着时间的变迁，法国人又将更加成熟的红酒年制工艺带到了西西里，从那时起，酒庄已经将他们的葡萄酒远销到了法国、西班牙、德国等欧洲国家，时至今日，酒庄仍然沿用传统的酿制工艺，但又融合了现代的酿制技术，使其发展日趋致瑧。
爱多百里琪酒庄70%以上的酒出口，远销德国，英国，美国，加拿大，日本等国家，在世界各地极负盛誉。

葡萄品种介绍（黑达沃拉 NERO D'AVOLA）
西西里岛至今仍保留很多罗马时代的葡萄品种，黑达沃拉就是其中之一，这是最典型的西西里特有红葡萄品种。西西里之恋起泡白葡萄酒拥有夏日红色水果的清新香气。清爽，微甜，酸度宜人。极易饮用，是庆祝、派对、活动的理想选择
黑达沃拉原产自西西里岛靠近西拉库扎市(Siracusa)的阿沃拉(Avola)地区，这里位于地中海的中心地带，阳光丰富，当地富含矿物质并伴有少量石墨的土壤使得黑达沃拉葡萄酒色泽浓郁、酸度坚实。西西里之恋酒园是用黑达沃拉葡萄酿造汽酒的先驱。“特干”，在意大利汽酒的术语中，是表示微甜。黑达沃拉是一个绝大多数在西西里地区种植的红色品种。现在它变得越来越有名，在全世界享有很高的声誉 和吸引力。