11月25日“盲品--分享舌尖上的游戏 ”品酒会
发布时间 : 2012-10-31 浏览 : 5350 评论 : 0
盲品(Blind Tasting)游戏简介:是指在没有看到酒瓶、没有任何提示的情况下,仅凭酒的颜色、香气及味觉,来推断采摘的年份、葡萄品种、产区、大致的价格及优劣。越来越成为葡萄酒爱好者乐此不疲的游戏。
11月25日(周日)14:30~18:00,
携手北大深圳校友会、深圳红酒雪茄会所举办一场“盲品--分享舌尖上的游戏 ”品鉴新老世界葡萄酒品鉴会!
会员:100元
回复短信“姓名+公司+盲品品酒会”到13823235393报名。
邀请对象:深港两地的葡萄酒爱好者、北大深圳校友会等!
地址:深圳南山后海大道2265号Romanee红酒雪茄会所 (蔚蓝海岸Kfc对面,地铁登良站、公交后海新村)
品酒会流程:
第一环节:单一标准盲品,比如针对同一葡萄品种或同一年份进行对比;
第二环节:混合盲品:不同产地,不同年份的酒放在一起,辨别好坏。从色泽、口感、味道来判断酒的年份和产地是普遍的盲品规则,
第三环节:更疯狂的盲品:同样是赤霞珠,法国与澳大利亚有什么微妙区别?波尔多左岸和右岸又区别在哪?相邻的两个酒庄,酿酒师的风格有何不同?
盲品无禁区,盲品也无极限。
精彩持续进行中~~~~
总是有令人意外的惊喜!
葡萄酒在高校中越来越流行,尤其是MBA和商学院,这不单是一种个人爱好,也是一种社交利器,当你在酒会上对葡萄酒侃侃而谈时,你的个人形象会有一个不错的加分。