马其顿葡萄酒的酿造传统持续整个罗马时期，并拥有着35，000公顷的葡萄种植园，汇集地区的自然优势和最好的现代酿酒技术，生产出著名的当地独有葡萄品种：威尼（Vrance)、克多帅(Kratos ja)、斯多娜(Stanushina)。
       继思美酒庄、斯科文酒庄、波库拉酒庄、杜丁酒庄之后，峻原醇再为大家带来全新产品，马其顿——STOBI酒庄。
关于Stobi
       斯科比（STOBI）葡萄酒是集亘古至今原住民的智慧、经验与现代技术的完美结合。Stobi酒庄位于Gradsko市公元二世纪新时代前的遗址斯科比（Stobi）附近，酒庄名即来源于此。

Stobi葡萄园
      Stobi酒庄位于马其顿中心著名的提克维斯（Tikvesh）产区。
       Tikvesh拥有12000公顷的葡萄种植地，占据了马其顿葡萄园总面积的1/3。年总积温在5300℃-5500℃，降水量达到500-600升/平方米，7、8月里每日最高温度约40℃。

       3年前，Stobi酒庄投资了2000万欧元更新现代化设备，是目前马其顿拥有最新现代化设计的酒庄。应用现代栽培方法持续不断地给葡萄藤供水，生产出纯净、无农药残留、无重金属污染的优质葡萄,并且二氧化硫低于平均值的30%—50%。
      得益于最先进的酿酒设备，Stobi酒厂容量为450万升，另有120万升的预留发酵容量。

主要葡萄品种
        葡萄酒的品质和一切都是从葡萄开始，因此Stobi非常重视自己的葡萄园。在过去两年里Stobi酒庄已经更新种植了60公顷的葡萄，葡萄品种来自全球最大的合作培育基地——意大利Vivai Cooperativi Rauscedo公司。
        每个独特葡萄酒产区都拥有当地特产的葡萄品种。因此Stobi最著名的葡萄品种是威尼（Vranec），几乎占葡萄园种植葡萄总是的50%。这一地区也被证明是一个优秀的国际葡萄品种繁殖地！

STOBI的目标
       酿酒是一个复杂且敏感的过程，酒庄一直以“满足最挑剔的口味，让人回味无穷的美酒”为目标。

STOBI的理念
       重视对酿酒的热爱、知识和技能，每年生产450万升高质量马其顿葡萄酒并分成4个系列：
●  Premium—— 珍品系列
●  Elite—— 精华系列
●  Classic—— 经典系列
●  Traditional—— 传统系列

      STOBI将在最高级别质量控制系统下生产具有丰富和奢华的芳香及味道的葡萄酒。让每个人都有机会享受到优质葡萄酒，这里没有便宜和昂贵之分，只有始终如一的高品质奉献给真正的消费者。
       让独特的Stobi葡萄酒总在您的手中，带给您对生活的热情！