雷动万物醒,春回大地中,在这样的季节里,一杯清新芬芳、活泼明快的葡萄酒不仅应时应景,还能让人神清气爽、心旷神怡。下面,小编就为大家推荐几种适合在春季饮用的葡萄酒,让你在盎然绿意中,感受浓浓春晖。
皇冠长相思有机干白
纯净、奔放、沁人心脾,这些都是属于长相思的形容词。它香气扑鼻,果香纯净活泼,散发出草本植物和热带水果的气息,以及颇具深度的矿物质风味,安静又张扬,干净又纯粹,一遇难忘,令人倍感清新愉快,着实是让人魂牵梦绕,思之如狂。此外,作为一款果味纯净、酸度爽脆的葡萄酒,这款皇冠长相思本身便可作为开胃酒饮用,同时也能够与鱼类、海鲜或是蔬菜沙拉进行搭配。试想一下,在一天的忙碌后,坐在夕阳西下的露台上独自小酌,看那金乌殆尽,心情自是惬意而又舒适。
风格轻盈的法国红葡萄酒
除了波尔多和勃艮第,在法国的各个角落,你兴许都能发现一些口感清爽、酒体轻盈的红葡萄酒。这些酒的单宁含量通常较低,一般也不在橡木桶中进行陈年,因而很适合在微风和煦的春天饮用。
从外观上看,酒体年轻,酒色淡黄偏绿。,十分清澈透亮,而一旦倒入杯中,则有新鲜清新的石榴、百果和淡的荔枝蜂蜜味扑鼻而来,入口时热带水果香味充满了味蕾,仿佛在眼前便能看见热带果园的景象,中度饱满的酒体口感香甜可口,后味带有浓郁的柑橘芳香。此外,大部分的霞多丽酸度都很高,这使得它能够长时间进行陈年,并且随着陈年的进行,酒中的酸度会变得愈发迷人,同时发展出类似金银花的风味特征,非常适合餐后小酌。
莫斯卡托起泡酒
莫斯卡托起泡酒由芬芳四溢的麝香葡萄酿制而成。据说,麝香葡萄起源于希腊,是人类最早发现的葡萄品种,历史如此悠久的葡萄,不就是老妖精么?
高学历、高收入、高层次的女性被奉为职场的“白骨精”(白领、骨干、精英),而葡萄酒中的“白骨精”则非高酸度和高酒精度(此处的“高”为相对概念)的干型白葡萄酒莫属。多少年来,普通的甜白葡萄酒在干白的淫威之下不得不低声下气,屈居二流。随着社会价值越来越多元化,坚持“傻白甜”风格的莫斯卡托终于迎来了出头之日。其清甜可人的口感和平易近人的风格迅速掳获了普罗大众的芳心。相对于酒精度动辄超过15%的赤霞珠葡萄酒,酒精度通常只有5-7%的它确实是名副其实的傻白甜,不过只要敢秀真我,傻白甜也有春天。
律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。在这样的季节中,万物萌发,百花飘香,一切都欣欣然绽放出无穷的生机与活力,若是来上一杯应时应景、新鲜活泼的美酒,真可谓是人生的一大乐事。
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