上个礼拜六,公司聚餐的时候,凌总把这款酒拿了出来,我们几个同事都兴致很高,看到这么好的酒,自然也喝得不亦乐乎。这是一典型的勃艮第地区的酒,呈深红宝石颜色,葡萄酒品种为黑皮诺,相比赤霞珠则显得更加柔顺,单宁不偏不倚,酒体淡雅而不乏浑厚,酸度中等,回味悠长强劲而恰到好处,充满着红色水果的味道和橡木桶的香味。凌总说他的一位好友,把这款酒开瓶之后当天没有喝完,过了一个星期等他再喝的时候,发现这款酒的味道一点都还没有变化,真是令人拍案叫绝,深信此酒来历不凡。
这款酒产自勃艮第地区的杜福尔特级酒庄,杜福尔特级酒庄坐落在勃艮第著名的“金色之丘”,这个酒庄以生产口感强烈单宁味浓的浓郁型红葡萄酒为主,所酿制的酒为目前世界上最昂贵的酒之一。相传拿破仑最喜欢勃艮第地区的干红葡萄酒,这款酒跟拿破仑还有一段渊源,酒标就是拿破仑头像,这在法国葡萄酒中是很少见的。
1823年4 月, 一位出生于科西嘉岛的法国少尉.被派到博讷执行任务。到博讷他便被这儿富庶而美丽的葡萄园以及品质上佳的好酒深深地吸引住。当然.他的艳福也不浅,一位美丽的酒农的女儿,跟他们家的酒一样,勾住了他的灵魂。两个月的驻防任务结束后.科西嘉人因违抗归队的军令,擅自在博讷多呆了几天而受到扣除当月军饷的处分。1 8年后,这位曾经迷恋于酒色名叫波拿巴·拿破仑的少尉,成了法兰西的皇帝。
而那个让拿破仑痴迷因而丢了一个月军饷的漂亮姑娘,就是杜福尔特级酒庄园主曾祖父的外孙女。他们是在博讷的一个小酒馆认识的,当时那个姑娘是小酒馆的服务员,因为会唱歌还经常把家里酿的好酒拿到酒馆里来卖,所以很博男人喜欢。自从见到了拿破仑后,两人便一见钟情,甚至还到了谈婚论嫁的地步。后来拿破仑被召回巴黎,临行前特意送了一枚戒指给姑娘,并答应过几年退役后就来博讷跟姑娘完婚。姑娘当真左等右等,却等来了她的情人当上法兰西皇帝的消息。这时,昔日的少女已成了半老徐娘,只有那枚戒指,成了她青春的回忆。
当园主的曾祖父得知,法兰西的皇帝曾经喜欢过自已的外孙女时,便对外孙女说,能不能跟皇帝商量一下,生产一款以他名字命名的酒。姑娘真的就写了一封信,托人带到巴黎。据说拿破仑收到这封信时正好打了胜仗,心情格外好。便委派信使告诉博讷的那个小姑娘拿破仑皇帝同意她的请求。信使还带来了一幅随军画师画的拿破仑一身戎装在橡木桶边喝酒的画像。后来,这幅画像便成了这款酒的酒标,并一直沿用到现在。
当我讲完这个故事的时候,我们一个年老的同事,突然“哈哈”大笑的说,外国的爱情就是平淡了,要是在中国是要死人的。听他这么一说我们都被逗乐了,没想到平常一向严肃的他还这么浪漫。确实在中国的爱情故事中可能更加轰轰烈烈,象梁祝那样双双变成了蝴蝶,实在是感人肺腑,也叫人扼腕叹息。而西方则更加的实在吧,不管是拿破仑还是酒农的美丽女儿都在各自的事业领域成就了一段传奇,如果象梁祝那样岂不是太可惜了。爱情总是那么美好而叫人向往,那么而与此爱情相关的美酒则更令人神往,感谢那位美丽的姑娘,给我们留下了这么珍贵而有纪念价值的酒标,让我们的品酒的同时感受这么美好的故事。