作者： Lisa 沃豪斯葡萄酒文化咨询
新西兰负责方与李晨光老师
10月28日由新西兰贸易发展局和新西兰种植与葡萄酒酿造协会共同举办的“发现纯净--新西兰葡萄酒研讨会”第三站在高新香格里拉圆满落幕。
毫无疑问，历次研讨会都会邀请葡萄酒节的大师引领大家进入推广产区深入了解当地葡萄酒生长的环境。本次研讨会邀请了国内知名葡萄酒讲师、新西兰葡萄酒认证讲师同时也是WSET3的培训讲师李晨光担任主讲师，通过9款葡萄酒带领大家了解新西兰马尔堡、马丁堡及霍克斯湾所带来的不同风格的葡萄品种。
(此图摘自新西兰葡萄酒-新西兰贸发局)
西安葡萄酒消费市场活跃，葡萄酒的消费兴趣和消费水平也越来越高。新西兰贸发局驻上海商务领事艾隆表示：“酒体丰满的葡萄酒酒款是新西兰葡萄酒的新星，新西兰的波尔多风格混酿和西拉日益备受国际肯定，我们相信新西兰葡萄酒在中国西北地区市场前景可观。”
供品鉴的酒款由新西兰酒庄Lismore Wines -飞翔的奇异鸟品牌 (Flying Kiwi)，Stirling Vines -迈迈河品牌 (Maimai)，金凯福(Kim Crawford)，默多克詹姆斯 (Murdoch James)，新玛利 (Villa Maria)，百祺(Babich)，克拉吉(Craggy Range) ，三圣山 (Trinity Hill)及威杜(Vidal)所提供，全面展示了新西兰葡萄酒的迷人风采
谈到新西兰葡萄酒大家第一反应一定是她的白葡萄酒，毫无疑问，我也喜欢新西兰的白。大概在半年前有个ASC的人问我“你为什么喜欢新西兰白葡萄酒”我有些紧张，因为他是在葡萄酒行业工作很多年的前辈，我不知道我的观点会不会被认可。当然，很多人都是希望自己的观点被认可的。我不可能简单的告诉他就是喜欢，没有太多理由。当时的回答是：新西兰的环境、气候等等因素。而这次研讨会后，虽然有不少红葡萄酒也在品鉴范围之内，但我对新西兰葡萄酒的总体感受还是“这酸爽！”
“这酸爽”一定是指白葡萄品种，确切的说是对长相思的肯定。也喝过很多其他国家产区的长相思，如果放在一起盲品，对于一直有点迟钝的我来说，新西兰长相思一定可以十分肯定的找出来。这种肯定当然不止我一人。
从沃豪斯协助主办方做宣传，推出互动吧报名开始，报名异常踊跃，而且此次主办方提高了对此次研讨会人员的要求。即“葡萄酒行业从业者、需要提供五项信息，之后还需要筛选等”。我们互动吧强调了此次主办方要求，仍然有不少爱好者、学生发邮件或打电话说真的很想参加这次研讨会，希望能有机会参加。
而作为经常参加酒会的我们来说，就经验而言，一场研讨会累计200人或许有可能，这么高的门槛，200人的研讨会，真的有那么多人买张么，我不禁有些怀疑。事实证明我的顾虑是杞人忧天。接到主办方通知下午一点半签到，迟到名额自动取消。准时到达时已有不少人在等候，而真正开始时间是下午两点半！这么多人，竟然很有耐心的着入场。有点像曲江公园相亲的场面。
个人认为这是非常成功的饥饿营销方式，但更重要的是新西兰的葡萄酒得到了大众的青睐。如果说我们经常用红葡萄酒里有青椒、桉树等气息形容智利酒，说这款酒很“智利”代表贬义的话，我们完全可以用“这酸爽”来赞扬新西兰的白葡萄酒，甚至，我们也可以再用“这款酒很新西兰”来赞美新西兰这片纯净之地的天赐佳酿。
酒会现场回顾：
图为西安葡萄酒从业者及爱好者耐心等待新西兰研讨会开始
酒款：
Flying Kiwi Sauvignon Blanc2013 飞翔的奇异鸟长相思2013
Maimai Sauvignon Blanc 2013迈迈河长相思 2013
Kim Crawford MarlboroughSauvignon Blanc 2013 金凯福马尔堡长相思2013
Murdoch James Estate KiwiSauvignon Blanc 2013 默多克詹姆斯几维长相思2013
Villa Maria Single VineyardTaylors Pass Sauvignon Blanc 2013 新玛利庄园单一葡萄园系列泰勒帕斯葡萄园长相思 2013
Babich Irongate CabernetMerlot Franc 2013 百祺铁门赤霞珠/美乐/品丽珠 2013
Craggy Range Hawke's BayGimblett Gravels Syrah 2011 克拉吉酒庄吉布利特砾石区西拉 2011
Trinity Hill 'The Gimblett’2012 三圣山吉特砾混酿 2012
Vidal Legacy CabernetSauvignon Merlot, Gimblett Gravels, Hawke's Bay 2009 威杜庄园家族系列吉布利特砾石区赤霞珠/美乐 2009
沃豪斯，专注打造西北葡萄酒文化推广品牌，是WSET培训西安指定授课点，提供葡萄酒相关咨询服务，组织国内外酒庄参观旅游，外接公司酒会，小型品鉴等各类活动。