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任何产品的价值定位,都有自身价值和附加值。这就好比通过价值创新与包装设计,将一瓶普通的葡萄酒卖到上百元,你知道怎么卖的吗?
前提是消费需求:在购买产品时,除了它的使用价值外,更多的是一种感觉、文化、期望、面子、圈子、尊严、尊重、理解、地位等象征性的意义。
价值创新策略:同一瓶葡萄酒,瓶里面的世界——它的口感、年份、价值等依然如故,但随着瓶外面的世界变化,它的价值也在不断地发生变化。
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所以,你的销售方案是下面哪个?
1、卖葡萄酒本身的饮用价值,只能卖 50 元 / 瓶
如果你将它仅仅当一瓶普通的葡萄酒,放在普通的商店里,用普通的销售方法,也许它最多只能卖 30 元钱,还可能遭遇邻家小店老板娘的降价招客暗招,这就是没有价值创新的悲惨结局。
2、卖葡萄酒的文化价值,可以卖 70 元 / 瓶
如果你将它设计成今年最流行款式的小瓶装,可以卖 70 元钱。隔壁小店老板娘降价招客的暗招估计也使不上了,因为你的葡萄酒有文化,冲着这文化,消费者是愿意多掏钱的,这就是产品的文化价值创新。
3、卖葡萄酒的品牌价值,就能卖 100 元 / 瓶
如果你在杯子上贴上著名品牌的标签,它就能卖100 元钱。隔壁店 30-50 元 / 瓶叫得再响也没用,因为你的葡萄酒是有品牌的东西,几乎所有人都愿意为品牌付钱,这就是产品的品牌价值创新。
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4、卖葡萄酒的组合价值,卖 150 元 / 瓶没问题
如果你将单只装的葡萄酒改为双支装或者四只装,更甚至配套上起瓶器、红酒杯、小礼品等元素,组合成节日套装,家庭套装,情侣套装,旅行套装,商业套装等,那么吸引力就足够了,这就是产品组合的价值创新。
5、卖葡萄酒的延伸功能价值,卖 300 元 / 瓶绝对可以
如果你发现这瓶葡萄酒的口感出色,那就可以从中挖掘出它的餐品搭配,品酒故事、美容养生等功能,卖 300 元 / 瓶绝对可以。这时候隔壁老板娘估计都不好意思叫卖 30 元 / 瓶了,因为谁也不信 30 元 / 瓶的葡萄酒会有故事,这就是产品的延伸价值创新。
6、卖葡萄酒的细分市场价值,卖 500 元 / 瓶不是不可以
如果你将具有不同口感的葡萄酒细分出来,针对不同人群推出不同营销模式。比如时尚的情侣套装礼盒,取名 " 成双成对 " 或 " 天长地久 ",针对过生日的情侣,卖 500 元 / 瓶 , 绝对会让为给对方买何种生日礼物而伤透脑筋的小年轻们付完钱后还不忘回头说声 " 谢谢 ",这就是产品的细分市场价值创新。
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7、卖葡萄酒的包装价值,卖 888 元 / 对可能更火
如果把葡萄酒做成三种包装:第一种是实惠装,588 元 / 套;第二种是精美装,卖 688 元 / 套;第三种是豪华装,卖 888 元 / 套。可以肯定的是,最后卖得最火的肯定不是 188 元 / 套的实惠装,而是 688 元 / 套的精美装,这就是产品的包装价值创新。
8、卖葡萄酒的纪念价值,不卖 2000 元 / 瓶除非脑子进水
如果这瓶葡萄酒跟某名人喜爱的品牌同款或者同地域/年份/口感等,或者被航天员不小心带到了太空,这样的葡萄酒,不卖 2000 元 / 瓶除非是你脑子进水了,这就是产品的纪念价值创新。
所以说,一瓶葡萄酒最终能卖多少钱,与产品的包装设计和创意策划赋值有关,因为好的品牌包装更是产品的销售力。
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