2014年1月1日 09:16
2013年11月07日 -- 1 1298
最近一档真人秀亲子互动节目可谓是火的一塌糊涂,这就是湖南卫视推出的《爸爸去哪儿》,这档节目一经推出就立马掀起了一轮又一轮的收视高潮,五队明星父子,开始了一段非同寻常的旅程,吃住条件艰苦,没有爱吃的零食、没有随身相伴的玩具,对于这些从小养尊处优的宝贝们可谓是个“折磨”呀。 节目的每一处都向大家传递着正能量,以五队明星父子的亲密互动,真实不做作,宝贝们的萌言萌语,也萌翻了一大片的观众,以近乎零差评的收视率迅速俘获了一大片观众的心。很多人都表示,这样的节目不仅锻炼了小宝贝们,更是让爸爸们深刻的体会到妻子的不易,带孩子的辛苦。最最重要的是让更多的人更加重视亲子之间交流与互动。 《爸爸去哪儿》的第一站首先来到的就是位于北京郊区的灵水村,在这里,宝贝和爸爸们要展开一段三天两夜的旅程。除了考验宝贝们的适应能力,更是考验爸爸跟宝宝的沟通能力以及爸爸的厨艺啦。到灵水村的第二天,爸爸们就要为宝贝用面粉独立操作一顿午餐,演员郭涛就为儿子选择了新疆炒揪片、导演王岳伦是选择番茄疙瘩汤,名模张亮选择的是烙馅饼,奥运冠军田亮选择的是陕西麻食,最后林志颖则选择的是包饺子。虽然风味各不相同,爸爸们的厨艺也各不相同,但是却浓缩了对宝贝们的满满爱意。小编看着这些面食,如果能搭配上美酒,味道应该会更美吧! 新疆炒揪片 新疆炒揪片是大家很熟悉的一道新疆美食,在街头的新疆小馆就可以吃到很正宗的,当然我们也可以在家做这道简单又好吃的面食。 将面粉加入盐和适量的温水和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒30分钟即可。将水烧开后,将一块块的面片揪好丢入锅中,煮熟后捞起备用,将各种你喜欢吃的调料,如羊肉、胡萝卜、洋葱、香芹等等炒制熟透,最后放入面片翻炒入味即可。 炒制好的揪片清爽有嚼劲,既有羊肉的鲜味、也有胡萝卜的清香、洋葱的浓郁还有揪片的嚼劲,好不爽口!这样的菜肴搭配什么样的葡萄酒最为恰当呢?小编觉得搭配梅洛这样低单宁口感柔顺的红酒就是最佳选择,既不失揪片的清爽也有红酒的柔顺,相得益彰。 水饺 水饺是中国人最喜欢吃的面食之一了,尤其是北方人民的最爱。将面团发酵好,仔细的杆出面皮,将各式的馅料包裹进面皮即可。水一烧开就可以下饺子了。水饺可以加入各式的闲聊,韭菜、猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜等等,应有尽有,但味道无一例外,都是让人欲罢不能。林志颖做出的虾仁水饺,虽然卖相一般,但是却获得了宝贝们的认可,看来招牌式的帅哥微笑也是杀手锏哦! 水饺虽然是用各式肉类作为馅料制作而成,但总归口感还是比较清爽的,小编建议不妨搭配清爽的干白,清新的果香与饺子的馅料香完美融合,而且多吃几个也不会觉得腻味。 秘制面疙瘩 面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。 虽然爸爸王岳伦制作的这道秘制面疙瘩卖相不是特别好,但对于这位不食人间烟火的导演来说,实属不易了。小编给这道爱心满满的面疙瘩给出的搭配美酒则是雷司令白葡萄酒。 《爸爸去哪儿》这个节目还在继续,虽然会有结束的那天,但是这个节目带给我们的正能量以及带给我们的沉思却仍将继续,爸爸和宝贝们的相处之道,通过这档节目,你学会了吗? (来源:http://www.guillot-wine.com 作者:Sharon 转载请注明链接)
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