中秋节又称追月节、团圆节，在这个阖家团圆、挚友相聚的日子里，家里总会用紫苏炒些田螺，端上芋头、水果，切几块月饼，一家人聚在一起，举杯邀明月，聊天赏月，尽享天伦。在中秋夜，除了祭月、赏月、吃月饼以外，伴生而来的还有饮酒助兴这一习俗。如此的温柔时光，再搭配上浪漫的葡萄酒,正所谓“葡萄美酒夜光杯”，在最美的月色中，轻摇酒杯，将月色融入这美酒之中。
　　翻阅才情洋溢的文献诗词，我们不难发现一些关于中秋饮酒的记载。中秋之夜，苏轼欢饮达旦，大醉，吟出“明月几时有？把酒问青天”；赵鼎在《人月圆·中秋》中憧憬“芳尊美酒,年年岁岁，月满高楼”；白朴则诵“把酒长歌邀月饮，明月正堪为友”，寄托了“年年赏月，愿人如月长久”的美好愿景。诗赏明月，饮酒作对，可见古人的中秋过得亦是有滋有味。        
      八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。不吃月饼又怎能说你过了中秋？圆圆的月饼象征着团圆美好，是中秋节必不可少的传统美食。如果此刻还能有一杯葡萄佳酿邀月共饮，岂不美满？
      美味的月饼既然要搭配葡萄酒的话，有机葡萄酒自然是中秋节用酒首选了。简单来说，“有机”就是一种不施化肥、不用农药、纯天然、无污染的生产方式。凯仕丽酒庄位于宁夏贺兰山东麓红寺堡产区，凭借地理位置和气候的优势，极少出现病虫害，土壤以灰钙土（淡灰钙土）、风沙土和新积土为主，矿物质含量极高，透气性极好，日照时间长，昼夜温差大，加上黄河流经为葡萄灌溉提供水源保障，使葡萄能够达到最佳的成熟状态，是种植葡萄的珍稀产地，所酿的葡萄酒香气自然浓郁、口感醇厚柔顺，具备了有机葡萄酒的所有特征。有机葡萄酒搭配月饼究竟是怎样的一场曼妙之旅？我们一起来体验吧！ 莲蓉月饼+凯仕丽桃红葡萄酒
     莲蓉月饼一直是广式月饼的顶梁柱，无论是纯莲蓉，还是蛋黄莲蓉，都是月饼中的经典佳作。月饼皮薄松软、清香可口，深受众人喜爱，想让获得视觉与味觉的双重享受，就需要凯仕丽的桃红葡萄酒来助阵了。桃红葡萄酒是真正营造气氛的高手，酒体呈明艳的樱桃红色，极为闪亮，是色香味俱佳的酒品，酒中丰富的果香与月饼的甜蜜相互映衬，清爽的酸度又能一扫甜腻口感。桃红葡萄酒的优雅，既不会夺取月饼的风味，也不会被月饼掩盖酒的芳香，还能一定程度上降低莲蓉月饼的腻感。 云腿月饼+凯仕丽奇迹干红葡萄酒
      云腿月饼馅料为火腿肉，甜中带咸，吃起来酥、松、香，酥而不散，油而不腻，有香浓的火腿香味。搭配口感柔顺的奇迹干红最为适宜，纯波尔多混酿风格，由75%赤霞珠，25%蛇龙珠酿造而成，6个月的橡木桶陈酿赋予它轻柔的“女性化”的特质，有力成熟的口感与云腿月饼的深厚口味相得益彰。蔓越莓、蓝莓与黑樱桃为主的果香萦绕唇齿之间，多变的香气与火腿肉的醇香并驾齐驱，回味间，让人顿生万般满足。



五仁月饼+凯仕丽大漠干白葡萄酒
      果仁月饼富含丰富的核桃、花生、杏仁、瓜子仁等坚果，吃起来唯美可口，香甜无比。由霞多丽单一品种酿造出来的大漠干白葡萄酒散发着青柠、柠檬、西柚等丰富复杂的迷人香味，与果仁月饼是最理想的伴侣。酒体轻盈，入口顺滑、舒适，甜而不腻，与果仁月饼搭配，细细品味，仿佛整个人都飘在了空中，让人意犹未尽。 
      以上是我们分享给大家的一些月饼和葡萄酒搭配的经验，但并不代表这符合所有人的口味。月饼口味千万种，葡萄酒风味同样也千万种，两者适合的才是最好的。而对于酒友们来说，有月饼有酒才算完美，但更重要的是，能与家人、朋友共同分享这月饼和葡萄美酒。明月总会变圆，愿你无论身在何处，终能与亲朋好友团聚。