品尝chateau ferre菲利

2011年04月09日 -- 1 5840

 

chateau ferre菲利酒庄(Cru Artisan艺术家村庄级AOC酒庄)位于波尔多的上梅铎(Haut Medoc)产区,气候土壤条件得天独厚,使得该产区的葡萄酒享誉世界。附近知名酒庄云集,其中位于波亚克(Pauillac)产区最著名的拉菲酒庄(Chateau Lafite )和木桐酒庄(Chateau Mouton ),距菲利酒庄仅数里之遥。
 由于种植的葡萄同样优质,且自己种植葡萄,自己酿制,并自己销售,因而性价比极高。酿制出来的葡萄酒既有赤霞珠的雄厚酒体,又有梅乐的优雅及小维度的精致细腻,均衡协调、香气层次复杂而持久,回味悠长,是最值得收藏的葡萄酒之一,保存时间可长达二十年以上,极具升值潜力。橡木桶陈酿室,所有的橡木桶来自法国,陈酿时间为18-24个月。酿制出来的葡萄酒变化悠长、雄厚不失优雅。树龄30年以上
 

 
2005年的波尔多地区酒评年鉴上,03chateau ferre菲利酒庄的酒获得了与拉菲酒庄同样的等级评分。
steven酒后随笔:
    能够品尝到五大名庄的葡萄酒是我的荣幸,也是一种奢侈。其实大可不必,像chateau ferre菲利酒庄这样,虽然名气上稍有逊色,但酒的品质却并不输分毫。酒体饱、雄厚不失优雅,单宁颇厚,果香香甜厚重,黑果、微妙的烟草及咖啡豆味道……香气四溢,曾经有酒客用“红酒中的法拉利”,来评价chateau ferre菲利葡萄酒,实不为过。的确是物超所值。

橡木桶陈酿室,所有的橡木桶来自法国,陈酿时间为18-24个月。酿制出来的葡萄酒变化悠长、雄厚不失优雅。树龄30年以上

 
胡锦涛主席到访波尔多Cru Artisan艺术家酒庄

 

 

 

Cru Artisan艺术家酒庄
这个官方定义的梅多克产区艺术家酒庄分级制度,他们都是些家庭式产业,自己种植葡萄,自己酿制,并自己销售。艺术家酒庄的概念在波尔多已经存在150多年了,但是在20世纪30年代,这个概念又消失了。到了2006年1月份,艺术家分级的概念终于得到了官方的认可,其中只包括了44家酒庄。44家列级酒庄共有340公顷葡萄园,并主要位于梅多克和上梅多克地区。这种制度每十年更新一次。 

 

1855法国波尔多左岸61套列级名庄酒-万泽酒艺深圳品酒会

  • 万泽酒艺 2011-04-10
    chateau ferre菲利是值得品尝,值得收藏的好酒!
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