湖南地区获得逸香ESW国际品酒师高级资格认证第一人,也是湖南最年轻的ESW高级品酒师,在随后的课程学习中获得了ESW国际品酒师讲师资格认证,并且多次赴法国、西班牙葡萄酒酒庄进行考
察学习,还担任过湖南卫视天天向上栏目旗下官方杂志《UP向日葵》的葡萄酒美食专栏作者。
大学学习通信工程专业的庞翊瑜怎么也不会想到会走上葡萄酒这条奇妙的路。自从2011年7月5日通过ESW国际品酒师中级认证以后,对葡萄酒有着浓厚兴趣的他开始实施进一步的提升学习,在
2012年8月6日拿下ESW国际品酒师高级资格认证。(个人荣誉:逸香ESW国际品酒师初级资格认证;逸香ESW国际品酒师中级资格认证;逸香ESW国际品酒师讲师资格认证;阿莫林奖学金候选人;湖南卫视天天向上栏目旗下官方杂志<<UP向日葵>>葡萄酒美食专栏记者)
葡萄酒之路的起源离不开家庭的影响,那时候他的父亲已经开始经营红酒生意,在父亲的影响下,他也慢慢对葡萄酒产生了浓厚兴趣。当时因为与一款西班牙葡萄酒的偶遇,让他对葡萄酒的好
感油然而生,那丰富的果香和纯天然的风味,久久回味不尽,他作为通信工程专业的工科男,毅然决然的转身投入到细腻的葡萄酒世界中,极大的反差让他的朋友都十分震惊,自此开始钻研各种葡萄酒
知识,书籍,视频,各式各样的葡萄酒,跟随父亲去各个国家考察葡萄酒庄、葡萄酒市场,跟随庄主学习葡萄采摘酿酒知识。
与法国合作酒庄庄主合影
在平时的工作中,通过多次策划和主持各种大型品酒会及葡萄酒相关活动的组织推广,为他积累了更加丰富的活动经验,同时担任各种活动的葡萄酒知识顾问,广受客户的好评;同时也在以年轻
活力、热爱生活、爱好吃喝玩乐的《Up向日葵》杂志上进行葡萄酒专栏的编写,给当代年轻人带来最实用最新鲜的葡萄酒知识。
主持湖南最大规模的《纳新堤亚纳湾专业葡萄酒品鉴会》
在与广大客户的沟通与交流中,不仅提高了他丰富的社会经验以及葡萄酒鉴赏能力,还能够促使他将生动的生活常识融入葡萄酒知识的讲解,风趣与幽默的通俗风格,让客户在欢乐中理解葡萄
酒的知识,使大家更加明白,葡萄酒是人生活的一部分,并不是一部分人的生活。
主持湖南《攸县纳新红酒汇》品鉴会
纳新•逸香ESW国际初级品酒师培训班于9月27日正式开课
主讲人:庞翊瑜
一、组织机构
主办单位:长沙纳新食品贸易有限公司
二、培训时间
2013年9月27日上午9:00—12:00 下午14:00—17:00
三、培训费用
880元/人(报名费、ESW初级教材费、培训费、品尝8款进口葡萄酒、考试费、中餐费、证书费)。另外,还会有更多奖励哦!
四、培训地点
长沙市芙蓉区马王堆中路蔚蓝天空大厦九楼
五、培训对象
白领、商务人士、葡萄酒爱好者、需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员
六、课程内容
1、葡萄酒基本知识:葡萄酒历史、种类、常见葡萄品种
2、新旧世界葡萄酒产区介绍
3、葡萄酒酿造过程
4、品酒技巧
5、侍酒和储存
6、餐配和餐桌礼仪
七、考试方式
30道中文单项选择题,答对18道方可获得初级证书
八、联系方式
联系人:周小姐
咨询电话:0731—82610006 13617310009
QQ咨询:1178685563
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地址:长沙市芙蓉区马王堆中路蔚蓝天空大厦九楼