Jacobs Creek

1843年，巴伐利亚移民Johann Gramp约翰格兰普到达南澳大利亚的Barossa Valley，1847年他将一些葡萄苗从德国带到了澳洲，也就是一个叫做Jacobs的小溪谷的这个地方，成为了整个Barossa Valley的发源地。他开始在这里种植葡萄，经过三年以后的1850年，酿造了第一个年份的葡萄酒。
关于杰卡斯，因为他的名气太大了的缘故，都不知道从何说起，我们参观了当年Johann Gramp创始这个酒庄的地方，位于巴洛萨山谷的Jacobs小溪，可能是因为季节还是别的原因，我们没有看看潺潺的溪水，只有低矮的葡萄藤和优雅的桉树点缀其间。在这所小房子所在的地方，有Johann的头像，以纪念他在巴洛萨种下了第一根葡萄藤的光辉历程。
我们在这里喝到了2006年份的Johann shiraz Cabernet，非常浓郁，典雅并且活跃的香气，这是一款长期位居高分的葡萄酒，充盈着黑色水果的味道，可以陈年也可以在刚酿好即喝，刚柔相济，复杂得体。
第二款是2008年的St. Hugo Shiraz，非常好的酸度，单宁细腻，来自于不同的葡萄园的设拉子酿造的，其中包括从Eden Valley采摘的葡萄，酒体饱满，采用了美国橡木桶和法国橡木桶陈酿而成。
第三款是2008年的Centenary Hill Shiraz，来自于Barossa各个葡萄园的精品葡萄酿造，是整个Barossa的精华和综合的特征，更多的橡木桶的风格，因为采用了法国和美国各50%的新橡木桶陈酿，酒体饱满强劲，浓郁得让人惊叹。
离开位于发源地的展示厅后，我们来到了不远的Jacobs Creek大型品尝展示中心，这里风景如画，厅内餐厅，展示，品尝一应俱全，俨然一个杰卡斯的葡萄酒博物馆。服务人员热情周到，我们在这里度过了下午茶的时光，难得的小憩。