在加拿大BC省一个华人居住较多的城市Richmond (列治文市)里有一个自酿酒坊。这里是红酒爱好人士的天堂。每天,有许多顾客来这里整批的买自酿的各种葡萄酒。这里的老板叫JOE , 是个四十开外的苏格兰移民后裔。
他本来是在一家投资顾问公司做理财顾问,由于爱好葡萄酒,就迷上了自酿酒。 先是买来小包装酿酒葡萄原料,酿酒给自己喝,又来又经常送给亲朋好友。在以后就干脆辞了相当不错的工作,干起了个性化酿酒坊的营生。更多:www.winekiss.cn
由于高昂的酒税,常喝酒的人通常会选择自酿酒。在这里,客户DIY酿酒,品种多,价格合适,酒的质量也不错。他们自己开车来到JOE的酒坊,三三两两的忙碌着;有的在灌瓶,有的在压塞,有的在封套。 此时的JOE除了时不时告诉客人如何操作各种酿酒的工具外,更多的是用那种满意和充满喜悦的目光,迎送着进进出出的客人。从那种眼神中可以看到一个将自己的爱好成功地转换成自己的职业的喜悦和幸福。那也许是我们许多人将来的梦呢!