高温是葡萄酒质量杀手

2012年08月17日 -- 0 1082

        许多爱酒之人都知道,高温无疑是葡萄酒杀手。因此,作为一家广州葡萄酒批发公司而言,如何在高温条件下储存和运输中,保持产品质量,是减少损失必须解决的问题之一。
当您喝到一瓶口味欠佳的酒时,引起这现象的原因可能是买到了假酒劣酒,或者瓶塞出了问题。但不得不说的是比这些更具有可能性的是葡萄酒在运输和储存的过程中遇到了问题,严重影响了葡萄酒的质量。
     可悲的是,太多的酒在不当运输和储存中受损了,同时高温暴露可使酒质受损。因此,在储存和搬运中要考虑到温度、湿度、光线和酒瓶的摆放角度等诸多条件。其中最容易对葡萄酒造成毁灭性伤害的就是高温。因此要严格控制温度。
如何解决温度对葡萄酒带来的损害,有效控制温度是每个广州葡萄酒批发公司都十分关注的问题。为了产品口感,请防高温损害。

 

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