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卡斯提尔-莱昂 产区博文
Camino,你如果懂,便是自己
西班牙北部群山连绵,自然资源丰富,是一块富庶而安宁的土地。靠着海和南法,北部的西班牙有两个特征词会特别的吸引我:vino (葡萄酒)和Camino de Santiago(朝圣之路)。马德里往北,是群山连绵里隐藏着的Ribera del Duero和La Rioja,西班牙红葡萄酒的两大优质产区。在这俩地方,既能发现…
2013-08-30 10:11
酒庄行走杂记
这是一组笔者拜访西班牙传统家族酒庄的行走杂记,意在描绘出那些固守着旧葡萄酒世界传统酿酒技艺,又不断创新的中小酒庄们今天的面貌和他们的存在理念。他们的家族产业或大到几百上千公顷,小到四五十公顷。普遍葡萄酒年产量少则3,5万瓶,多不过20万瓶,并不以量取胜,与我们现代管理理念的规…
2013-08-04 21:02
西班牙之旅:Finca Constancia
5月8日上午,我们一行8人乘坐一台大巴(能乘40名乘客,但西班牙8座旅行车和40位大巴的租车费用一样),来到冈萨雷比亚斯旗下的Finca Constancia参观。 Finca Constancia位于卡斯蒂利亚产区Otero省Toledo市(很小的一个城市),…
2012-08-19 21:57
西班牙之旅:巴塞罗那
应厦门丰德进出口贸易有限公司和西班牙冈萨雷斯比亚斯公司(Gonzalez Byass)的邀请,我于5月6日到达西班牙的巴塞罗那,对西班牙冈萨雷斯比亚斯公司进行为期一周的参观访问。 冈萨雷斯比亚斯是西班牙著名的葡萄酒品牌,始建于1…
2012-08-14 22:22
给力卡梅隆导演,给力卡梅隆葡萄酒
WSET 高级品酒师BO.HU应约参观了CARMELO RODERO酒庄。该酒庄位于西班牙REBIRA DEL DUERO产区。得天独厚的地理位置和气候条件, 最适合西班牙本土葡萄TEMPRANILLO 种植, 因西班牙PINGUS ,VEGA-SICILIA,该产区蜚声中外。成为西班…
2012-05-30 12:44
西班牙carmelo rodero酒庄之旅
西班牙CARMELO RODERO 酒庄位于西班牙杜埃罗河谷,该产区生产优质葡萄酒,因酒王VIGA-SICILIA,PESQUERA,PINGUS等西班牙最知名的酒而成为西班牙最优质葡萄酒的代表产区。这里有最适合西班牙本土葡萄品种天普尼优的生长环境,加上优良的工艺,该地区的葡萄酒都具有相当的水准。CARMELO RODERO的…
2011-10-26 17:35
西班牙葡萄酒游记(十)BODEGAS HERMAN0S PEREZ PASCUAS
我们来到这个镇子路边远远看见的第一个酒庄就是BODEGAS HERMAN0S PEREZ PASCUAS,这个环境美丽,风景秀丽,建在坡顶上的酒庄诺大的院子里面停了载满游客的大客车,进进出出的小汽车人来人往,人气相当的旺。小劳说这个酒庄也是…
2011-06-15 01:40
·西班牙葡萄酒游记(九)PC酒庄
离开Pesquera,我们前往Ribera del Duero的Pedrosa村庄,那里小劳去过,因为他将进口到中国的第一批葡萄酒就在那里,我们来到在展会上见到过的PAGO DE LOS CAPELLANES酒庄,简称为PC,因为它的酒标上显眼的凸起两个很大的字母PC…
2011-06-10 02:43
西班牙葡萄酒游记(八)Pesquera
离开Dominio de Pingus,我们又驾车前往本产区另一个很有名的酒庄——Tinto Pesquera。路上我们也看到一些知名的酒庄。 Tinto Pesquera酒庄位于Pesquera集团总部,被誉为西班牙葡萄酒“教父”Alejardro Fe…
2011-06-09 00:54
西班牙葡萄酒游记(七)Pingus
我知道PINGUS这个牌子是从06年阿KEN的一篇博客“全球最贵红酒:西班牙PINGUS 2003年”开始的,但直到去年底小劳从西班牙带回来一支Flore de Pingus才真正的和它亲密接触,尽管是副牌,已经让我强烈的感受到了它雄浑磅…
2011-06-04 23:31
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