加拿大-Chateau Des Charmes酒庄
2009-05-22 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 秦岭编辑
鼎鼎大名的Chateau Des Charmes酒庄的黑皮诺红葡萄酒屡屡获奖，关于Chateau Des Charmes的种种口碑，只要是略懂葡萄酒的人也都耳熟能详了。这座酒庄无论在规模或产品品质上，都代表着尼亚加拉地区的最高水准。酒庄大厅的门外，是一望无际的葡萄园，不同品种的葡萄按区域划分，其中最多的当然是雷司令(Riesling)，它是最适合酿造冰酒的葡萄品种。
相比法国波尔多酒庄，Chateau Des Charmes显得更加平实。波尔多的老酒庄一般都曲径通幽地掩藏在深处，带一些神秘色彩。而Chateau Des Charmes酒庄就那么赫然大气地伫立在一片开阔的葡萄田后，对来访者毫不掩饰地敞开大门。
Chateau Des Charmes酒庄，这个法国味道十足的名字透露了此间主人的身份。果然，酒庄主人Paul Bosc先生的祖辈都是法国的葡萄园种植业者，而他本人自1978年移民到加拿大始，便在此开始从事酿酒业。祖传的法式葡萄种植技术以及28年不断的改良加工，让如今Chateau Des Charmes出产的酒类，无论在规模和品质上，都代表这个地区的最高水准，在各种葡萄酒评奖中，常有斩获。
