露纹酒庄(Leeuwin Estate)

2009-04-05 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 秦岭编辑

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露纹酒庄Leeuwin Estate现在著名的Margaret河地区处于最前沿的酒庄之一并持续地、恒定地为全球生产最高品质的葡萄酒。                           主页:http://www.leeuwinestate.com.au/ ;地址:Stevens Rd Margaret River, 6285 Western Australia
电话:61 8) 9759 0000;邮箱:winery@leeuwinestate.com.au;
每天上午10点到下午4:30开放,游览和葡萄酒品尝在每天的11点,12点和下午3点开始。
 

 

      Leeuwin酒庄位于澳大利亚西南面,离布斯(Perth)南部近280公里。Leeuwin酒庄享有一种独特的环境并对于生产高质量品种的葡萄酒起到极强的辅助作用。由于Leeuwin酒庄离大海的距离不到6公里,所以Leeuwin酒庄的位置介于Naturaliste海角北部(Cape Naturaliste)和Leeuwin海角(Cape Leeuwin)之间的中段位置,是澳大利亚最西南位置点。

葡萄园:坐落在这块花岗岩岛屿上,Leeuwin酒庄葡萄园,历经了数百年的气候变迁且现在为葡萄种植人们,提供了一块历史悠久的、可自由排水的砂砾层土壤。该土壤对葡萄藤的生长以及改善葡萄酒平衡和酒的风格,起到了很大的辅助作用。该葡萄园享有一个独立的、纯天然环境并强调Leeuwin酒庄的葡萄栽培种植达到最小的干预。葡萄园与每年的气候情况保持着协调和平衡。正因为Leeuwin酒庄,强调葡萄酒的品质质量而较为忽视产品数量,这使得Leeuwin酒庄,一直保持着较低的产量。

历史:Leeuwin酒庄是现在著名的Margaret河地区处于最前沿的酒庄之一并持续地、恒定地为全球生产最高品质的葡萄酒。1972年,充满传奇般色彩的美国葡萄酒酿酒家Robert Mondayi先生,在澳大利亚境内大范围地搜寻,最适合的土地以栽培、种植能酿制优质葡萄酒的最佳葡萄品种。最后Robert Mondayi先生,在这里找到了Leeuwin酒庄的葡萄种植地。起初,该地区是一家饲养家畜的牧场,随后在Denis先生和Tricia Horgan女士的经营、管理下以及在身肩酒庄顾问兼导师一职的Robert Mondayi先生的共同努力下,Leeuwin酒庄得到了不断的前进和发展。

葡萄酒酿制:自诩为南半球最具现代化的葡萄酒庄之一,Leeuwin酒庄赋予其酿酒师们,其所有的全新醇酿技术的优势。然而酿制葡萄酒是一门艺术也是一门科学。在这里酿酒师们的技能都谨慎、细致地融入了酿酒技术中并以此生产饱受赞誉的葡萄酒。在很大程度上,Leeuwin酒庄遵循着欧洲的葡萄酒酿酒技术并通过使用一种现代混合方法以及传统方法相结合,以强调获得葡萄酒内的综合性、平衡性以及其饮用寿命。

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