新西兰-马图亚葡萄酒公司(Matua Wines)
2009-04-06 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 秦岭编辑
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马图亚葡萄酒公司伴随现代新西兰工业一起成长,它与新西兰的现代酿酒业同龄,现在都是21岁了。马图亚草创时,正是整个工业转型,开始形成自己特征的时候,马图亚也是构成新特征的一部分。马图亚公司是小型公司中较大的一个。由于它的高质量、低产量,它常被视为铺式酒厂。如果是这样的话,它便是新西兰最大的铺式酒厂了。它很难被称作大公司,不如说是创立人的亲传的产业。
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为了扩大资本,史潘斯兄弟与奥克兰的另一个家族马尔根(Margan)家族联合成立了马图亚葡萄酒有限公司。新公司在距奥克兰35公里的怀可可谷(theWaikoukouValley)开垦了新的葡萄园。他们还建立了典型的新酿酒厂和游客中心,游客一开始就被视为投资的重要部分。
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葡萄园:马图亚公司所用的葡萄并非全部采自自己的葡萄园。大约有1/3多一点的葡萄是从签约庄主那里购买的,尤其是酿制红葡萄酒的葡萄。它的葡萄园分布在四个地方:奥克兰的怀曼库(Waimanku)的是最早的,建于1976年,产区属亚热带气候,雨量充沛,黑比诺和霞多丽葡萄都长得很好;古兹博恩(Gisborne)的贾德(Judd)种植园和霍奇士(Hawkes)的史密斯·达特莫(SmithDartmoor)种植园建于1980年,种值的霞多丽葡萄、赛美容葡萄和黑比诺都长势良好,还种值了少量的长相思葡萄;马尔波罗(Marlborough)的卵石峰(ShinglePeak)葡萄园种植超级长相思葡萄,比其他几个葡萄园要小一些,但较低的气温却是保持异香和热带果香的理想条件。
(原文作者不详,中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者)