哈密顿·罗素葡萄园(Hamilton Russell Vineyards)

2009-04-06 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 秦岭编辑

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哈密顿•罗素葡萄园(Hamilton Russell Vineyards) 是南非第一个以其黑品诺葡萄酒在世界葡萄酒市场掀起涟漪的葡萄园。现在,它又以勃艮第的优良葡萄品种谐同耐给世界带来旋风。
主页:http://www.hamiltonrussellvineyards.co.za/;电话:+27 28 312-3595
邮箱预定:hrv@hermanus.co.za 地址:Hermanus 7200 South Africa

    哈密顿·罗素庄园是南非第一个以其黑品诺葡萄酒在世界葡萄酒市场掀起涟漪的葡萄园。现在,它又以勃艮第的优良葡萄品种谐同耐给世界带来旋风。

来历:葡萄园是由蒂姆·哈密顿·罗素(TimHamiltonRussel)在1975年创建的,他的父亲曾是南非反对党的成员。蒂姆怀着对葡萄酒毕生的兴趣,在牛律大学学完了地质学和气候学,在理想的地方选中了最恰当的场园,这里距开普敦西南192公里,是非洲最南面也最寒凉的葡萄园。选择赫尔曼留斯(Hermanus)园场,不仅因为它的较低气温,还因为充足水源和页岩土壤。虽然离海洋很近,只有几公里远,但雷德纳·盖尔(theRaedna—Gael)山脉使它免遭南方强风和对叶子有很大破坏作用的盐碱地的侵害。

葡萄园:大西洋对这里的影响比对开普其他地区都大,只有康斯坦提亚(Constantia)可能例外。微风使这里的最高气温很少超过30度,夏季平均气温接近21.1度。在这样的气候下,葡萄的成熟是很慢的。 庄植园现在由蒂姆的儿子安东尼(Antony)经营,他的宗旨是不仅有纯净的品种香味,还要有独特品质;他要他的葡萄酒不光是好的黑品诺葡萄酒或谐同耐葡萄酒,而且是沃克湾(WalkerBay)的典范。安东尼是“土地”观念的吹鼓手,他觉得品种确定固然重要,但那抽象的甚至有点神秘的“土地”概念才是世界上的那些脱颖而出的优质酒的根本。

                                          (中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者及出处)

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