《百年盛宴》
法国波尔多-勃艮第-德国雷司令 顶级葡萄酒之旅
亮点:
- 顶级葡萄酒收藏家Johnny Cheung(远峰一青)全程陪伴,为您揭开葡萄酒的奥秘!
- About Johnny Cheung
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- 全世界拥有最多Egon Muller TBA的收藏家(世界上最昂贵的雷司令葡萄酒)
- 拥有中国最丰富的老年份香槟集合
- 拥有中国最顶级的勃艮第葡萄酒收藏
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- - 葡萄酒专业讲师徐伟全程陪同,为您讲解处处风景 (讲师具备WSET英国葡萄酒烈酒基金会官方授权讲师资格和波尔多葡萄酒学校官方授权培训资格)
- - 品鉴百年之酒—1911,1926,1949,1961等世纪年份葡萄酒
- - 巴黎购物,沙滩狂想,骑自行车徜徉在葡萄酒天堂
- - 趣味相投的我们,一同为葡萄酒如痴如醉!
出发
6月24日
上海 – 巴黎 - 波尔多
出发:激动人心的旅程开始了!
我们将乘坐直达航班到达巴黎!
第一天
6月25日 星期六
法国波尔多
清晨,我们的航班到达巴黎戴高乐机场,然后转机前往葡萄酒之城 - 波尔多,并下榻四星级酒店。
我们的巴士和导游将在波尔多机场迎接诸位嘉宾。
简单休整之后,我们将前往欧洲最大的阿卡熊沙丘(Arcachon),在这里,我们将循着《将爱情进行到底》中的浪漫足迹,回味我们的爱情和人生。当然,大西洋的沙滩,灿烂的阳光,美味的生蚝以及葡萄美酒,都在热情的召唤着我们。
欢乐之后,我们将在毕雄女爵城堡Pichon-Lalande Longueville进行私人欢迎城堡晚宴。在这个波尔多最宏伟之一的城堡里,我们开始聆听波尔多葡萄酒的靡靡之音。
第二天
6月26日 星期日
法国波尔多 右岸
早餐之后,我们乘专车前往波尔多右岸最美丽的村庄- 圣爱美隆村(被联合国科教文组织评定为世界遗产)
在这里,我们将参观久负盛名的白马堡(Cheval Blanc)或金钟堡(Angelus)或者以高新科技营造出一个梦幻般的光影陆离的巨大地窖的威尔莫林城堡(Chateau Villemaurine)。
参观酒庄之后,我们将尽情徜徉在这个古老的村庄中,教堂,修道院,城堡,葡萄园,都将我们流连忘返。
第三天
6月27日 星期一
法国波尔多 左岸
顶着清晨的阳光,我们启程前往梅多克-世界葡萄酒爱好者的朝圣之地。
拉菲城堡,木桐城堡,红颜容庄,玛歌堡,拉图堡,这些声名赫赫的酒庄如今都展现在我们面前。我们将选择其中的两家进行参观并参加品酒会,一起举杯来用心体会波尔多最伟大的酒庄的传奇故事。
相信,你会开始幻想,如果我们可以一直住在这里,人生该多么的美好!
在夕阳中,我们启程前往勃艮第,朝着“伟大的风土”出发!
第四天
6月28日 星期二
法国勃艮第
今天,我们的葡萄酒导游将带您去感受全世界最伟大的“Terroir风土”。
而且我们将采用十分特别的旅行方式:《脚踏车》。
我们的司机先生将在下一站等我们,而我们则踩着脚踏车,徜徉在美丽的葡萄园中。
我们将会带您去Clos de Vougeot,这里的许多建筑物都是在勃艮第最吸引人和最有趣的。Clos de Vougeot葡萄酒有80个主人,并且每人平均生产1000瓶。
在这里,我们将品鉴勃艮第的伟大葡萄酒。
第五天
6月29日 星期三
法国勃艮第
早餐之后,我们将继续朝圣风土。
首先,我们将去全世界最昂贵的葡萄园Romanée-Conti门口合影留念。
之后我们将参观Domaine Dujac, Domaine Vogue, Domaine Oliver Leflaive, Domaine Jacques Prieur等世界知名酒庄中的2个。
晚餐之后,我们将前往时尚之都巴黎!
第六天
6月30日 星期四
法国巴黎
Paris巴黎,一个让所有人魂牵梦绕的名字,一个让女人可以瞬间融化的所在。
今天,就让我们将巴黎装进心里,埃菲尔铁塔,凯旋门,卢森堡公园,塞纳河。。。。。一个都不能少!
第七天
7月1日 星期五
法国巴黎
一年一度的巴黎大打折正在火热的进行中,所有的奢侈品以及化妆品等等商品全部5折起售,您怎么能放过这样的好机会?
因此,今天便是购物日!不过,购物尽兴之余,别忘了,我们的精彩行程还没有到达高潮,我们的德国顶级雷司令经典之旅即将启程。
第八天
7月2日 星期六
巴黎-法兰克福
清晨,我们从巴黎出发到达美丽的法兰克福。
我们有专人、专车迎接您,下榻4星级酒店
简单休整之后,我们的德国顶级葡萄酒之旅开始了。
参观Dr. Loosen酒庄,德国最高级别酒庄(5颗葡萄荣誉)
晚餐J.B. Becker 酒庄烤肉大餐,搭配经典雷司令葡萄酒。
让我们在J.B.Becker的大花园中一起歌唱,用欢歌笑语来感谢我们的相识。
第九天
7月3日 星期日
早餐过后,您将又会见到您的导游和巴士
我们将带您参观Robert Weil酒庄,又一个德国最高级别酒庄(5颗葡萄荣誉)
而整个旅程的高潮也即将掀起。
当晚的晚宴,我们可以保证,您将一生难忘!
《百年盛宴》顶级葡萄酒晚宴
—— 品鉴世纪之酒
地址:米其林星级餐厅
菜单加酒单:
欢迎酒:Opener / Salutation:
1953年份 Kiedricher Gräfenberg Auslese GoldCapsule auction wine from Schloss Groenesteyn.
搭配:精美小点 Food: Fingerfood
第一轮酒:稀有老年份香槟 First flight: Old Champagne
- - 库克私藏香槟Krug Private Cuvee
- - 1947年份Pommery桃红香槟Pommery Brut Royal Rosé
搭配:鹅肝料理 Food: Something with goose liver
第二轮酒:1949年份顶级白葡萄酒Second flight: old white wine (both from vintage 1949)
- - 1949年份 Chateau Carbonnieux blanc
- - 1949年份 Puilly Fuissé
搭配:鱼肉料理 Food: Fish
第三轮酒:1949年和1961年-世纪年份波尔多红葡萄酒Third Flight: Old Bordeaux (Both from Chateau Pavie; old vintages extremely sought after und good)
- - 1949年份 Chateau Pavie 1949(双瓶装)
- - 1961年份 Chateau Pavie 1961
搭配:肉类料理 Food: Stewed meat
间歇小惊喜:一瓶老年份葡萄酒盲品!
Between third and fourth flight: One Old Magnum as surprise ;D
搭配:盲品,不配菜 No food, only wine.
第四轮酒:极老年份勃艮第 Fourth Flight: Old Burgundy
- - 1926年份Beaune Grèves
- - 1911年份 Corton Clos du Roi
搭配:秘制红酒鸡肉Food: coq au vin
甜品Dessert:
- 1947年份 贵腐甜酒Sauternes
- 神秘惊喜甜酒1 bottle surprise
第十天
7月4日 星期一
早餐之后,满载而归的我们将乘坐巴士前往法兰克福机场!
平安归来,与所有的朋友们分享我们的欢乐!
这绝对将是一次让您终生难忘的旅程!
您还不赶紧加入?
价格: RMB55800(含发票)