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澳大利亚 酒乡漫步文章
品醉澳大利亚巴罗萨冉斯顿(Rusden)酒庄
如果在繁忙的工作中,想找一个远离闹市的地方,闲适地喝喝咖啡,看看美景,用美食和美酒来补偿一下平常不太花心思应对的味蕾,澳大利亚巴罗萨(Barossa Valley)的Tanunda Town 应该就是最合适的选择吧。淳朴、厚实而又严谨、极…
2015-06-29 14:20
回顾品醉澳大利亚(二十一)—— Kingston
9月25日上午,我们来到Kingston参观,这是品醉澳大利亚访问的最后一个酒庄。酒庄的主人兼酿酒师Bill Moularadellis接待了我们。 位于河地的Kingston酒庄创立于1979年,是年榨两万吨葡萄的中型酒庄,专注高级葡萄酒生产,生产两…
2014-06-30 09:47
回顾品醉澳大利亚(二十)—— Accolade wines
9月25日上午,我们来到Accolade wines参观。 Accolade wines是澳大利亚葡萄酒公司巨头,其前身为BRL哈迪酒业(BRL Hardys),2003年哈迪酒业与美国星座集团合并,更名为星座澳大利亚葡萄酒,美国星座集团于2011年又将旗下澳大利…
2014-06-25 09:53
回顾品醉澳大利亚(十九)—— 美景美酒美食
9月24日中午,我们来到Ruston's Roses,这是当地的一个旅游景点,游客中心里摆放着一些老爷车,花园里各种玫瑰在艳阳下绽放。在那里我们又品尝了 THOMSON、DEVLIN'S MOUNT、LARRA PINTA、GROWERS GATE、BASSHAM酒庄或品牌的葡萄…
2014-06-24 10:02
回顾品醉澳大利亚(十八)—— Mallee Estate
9月24日中午,我们来到河地产区的Mallee Estate(莫利酒庄)。这是一家移居澳大利亚的希腊人创建的精品酒庄。自1969年起Mallee家族开始在这里开垦葡萄园,首先种下的是3英亩的西拉,到现在葡萄园已从最初的西拉发展到种有赤霞珠、…
2014-06-23 10:29
回顾品醉澳大利亚(十七)—— SALENA ESTATE
9月24日上午,我们来到河地产区的SALENA ESTATE参观。 SALENA ESTATE是一个比较年轻的家族式酒厂,SALENA的庄主Bob Franchitto先生1998年在此建立了SALENA ESTATE,SALENA ESTATE一直专注于在其所酿制的葡萄酒中创造本土特征的…
2014-06-23 09:55
回顾品醉澳大利亚(十六)—— ANGOVE酒厂
9月24日上午,我们来到河地产区的ANGOVE酒厂参观。 我在2012年曾由澳大利亚葡萄酒局安排,到过位于麦克拉伦谷的ANGOVE酒庄参观过,那个精品酒庄是老庄主的儿子在那里打理,在河地产区这家大酒厂是老庄主和他的女儿女婿在这里管…
2014-06-23 09:44
回顾品醉澳大利亚(十五)——河地产区的一天
9月23日早上,我们到河地产区参观访问。我们首先来到Riverland的OXFORD LANDING。 1958年,Wyndham Hill Smith来到这里,他相信这个地方的土壤和充足的阳光将是理想葡萄生长的地区,因此,他在此建立了OXFORD LANDING。Wyndham…
2014-06-21 10:16
回顾品醉澳大利亚(十四)——前往Riverland河地产区
结束了巴罗莎产区的参观访问,我们于9月23日早上出发,前往河地产区参观访问。 河地产区在南澳中东部,是南澳重要的葡萄酒产区,也是著名的澳大利亚“酒仓”,河地产区的葡萄酒产量占南澳州产量的约60%,占整个澳大利…
2014-06-16 10:24
回顾品醉澳大利亚(十三)——Kellermeister
9月22日傍晚,我们来到Kellermeister进行品酒和晚餐。看着Kellermeister这长长的名字是不是有点德国的感觉?没错,Kellermeister酒厂是由Ralph Jones先生于1967年创建,他为了纪念他的德国后裔的母亲家族的姓氏而命名Kellermei…
2014-06-16 10:08
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