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[原创]
凌春鸣丨从零到一:葡萄酒销售的专业指南
中国葡萄酒市场陷入低迷,消费降级也让整个行业面临挑战。但今天要给大家推荐一本可能成为破局关键的书 《专业与敬畏 —— 葡萄酒创业与销售指南》。 作者就是中喜酒业凌春鸣董事长,他在酒业界有着卓越的成…
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2024年11月29日 15时06分
[原创]
凌春鸣丨从零到一:葡萄酒销售的专业指南
中国葡萄酒市场陷入低迷,消费降级也让整个行业面临挑战。但今天要给大家推荐一本可能成为破局关键的书 《专业与敬畏 —— 葡萄酒创业与销售指南》。 作者就是中喜酒业凌春鸣董事长,他在酒业界有着卓越的成…
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2024年11月29日 15时05分
[原创]
凌春鸣:白酒与葡萄酒消费市场的差异解析
葡萄酒的消费者为什么越来越少了?视频比较长,希望您能耐心听完,你才了解当下中国葡萄酒市场究竟出了什么问题。 今天我从葡萄酒消费者的角度,来探讨一个最基本的定义:葡萄酒是什么?在今年以前,对我来说,答案是…
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2024年11月27日 15时34分
[原创]
凌春鸣:如何通过醒酒器节省你的酒费
今天我来聊聊葡萄酒醒酒器,探讨为什么要用它,怎样设计?以及它是如何提升葡萄酒的风味的? 首先,醒酒器的核心作用有两个:去除沉淀物和加速氧化。尤其是对于陈年红酒,醒酒器可以帮助我们隔离沉淀物,避免这些杂质…
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2024年11月26日 15时34分
[原创]
凌春鸣丨揭示中国葡萄酒产业的三大挑战与机遇
今天我继续来为中国葡萄酒谋出路,重点聊一聊国产葡萄酒面临最大的问题是什么?又有什么应对的策略呢?刚刚有一位宁夏的庄主跟我通电话,提到有两三家我熟悉的酒庄破产了,他自己的库存压力也非常大,感到前路茫茫,我…
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2024年11月25日 15时09分
[原创]
凌春鸣:揭示当下酒业的硬伤与解药!
今年葡萄酒的生意,可以说举步维艰,今天我就来分析其中主要的原因,还有应对的方法,这个视频比较长,希望你能够耐心地听完,相信不仅能够给你有所启发,还能够帮助你找到明年发展的方向。 疫情这几年,把很多企业推…
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2024年11月22日 15时03分
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