黄师傅的品酒屋
2009年11月30日1444321
香港美酒展第二天，江小玲问我熟不熟黄老师，我说算是比较熟吧，她说想去黄老师的公司看看。他这一问我倒是想起来阿KEN百尝俊少凌总一伙在黄师傅的品酒屋吃香喝辣的经历，也勾起我去看看的兴趣，而且以往和黄师傅在一起，感觉黄师傅相当客气和友善，因此找到黄师傅电话，黄师傅告诉我们地点，约好时间我和江小玲来到黄师傅位于旧香港机场边上某工业大厦的品酒屋。
黄师傅的品酒室其实不大，最多只能容纳６个人在此品酒，而那里大部分空间是作为藏酒室，藏酒室里面强劲的冷气和其中几台酒柜一起让很多美酒静静的休息着。
黄师傅早年是做电器业务的，也曾在国内市场打拼过一阵子。喜欢上葡萄酒以后，他对葡萄酒研究至深，还在香港开过培训班教授葡萄酒知识。现在他平时主要是做些和葡萄酒有关的工作，帮助爱好葡萄酒的朋友们选酒、采购、藏酒，有时也帮助他的国外酒庄的朋友在香港和内地进行一些商务活动，还时不时的应一些朋友的邀请，带领葡萄酒爱好者游览参观酒庄。每年黄师傅还和朋友跑到美国那帕谷去酿几桶葡萄酒，平时在这个小酒屋和他的同好们品酒，虽然做这些事情并没有为他增加多少收入，但他豁达的心态，友善和大方，赢得不少人脉，过着悠哉的生活。
不大的品酒室里面很干净清爽，不仅酒具齐全，居然还配备了音像设备，甚至还有台电动切肉机。黄师傅问我们想喝点什么酒，我说没喝过的都想喝！呵呵，口气蛮大嘛，看看黄师傅诺大的藏酒室，里面可能９５％以上的酒我都没喝过，用北京话说：喝不死你！可友善的黄师傅就是惹恼他也不会说这话。听说黄师傅自己在那帕酿酒，我心想品酒懂酒和酿酒是两码事，很好奇葡萄酒知识渊博的黄师傅也懂得酿酒？因此提出想尝尝，他拿出一小瓶来，品尝过后刮目相看。
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陶然 2009-12-29
以助人为快乐之本，过着闲适和恬淡的生活。看着黄师傅的酒窖，才知道陶渊明东篱下采的不是菊，是寂寞。
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鱼儿飞上天 2009-12-23
如果有一天黄老师来上海，我一定好好的回请他，这么好的香港人好像不多了！呵呵！
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游客 2009-12-08
承上：我的QQ是 172381156 如果您有时间的话加一下我，多谢。
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游客 2009-12-08
如何能联系到您呢？想跟您聊下酒，最紧要买点