10月21日下午，我们来到山梨县的植原葡萄研究所，研究所的主人植原宣紘先生接待了我们。说起植原，恐怕国内葡萄酒界知道的人并不多，可是植原在国内鲜食葡萄行业名气相当大，我们熟知国内广泛栽培销售的巨峰、贵公子、藤稔、紫黑、夏黑、无核白、美人指等鲜食葡萄品种就是出自植原葡萄研究所。

　　植源研究所在日本鲜食葡萄和酿酒葡萄领域也是鼎鼎有名的，日本国内相当部分的果农都要来植源研究所买苗木，他们每年公布的品种目录几乎涵盖了日本在种植的葡萄品种(2014年的目录有152个鲜食品种、26个酿酒品种、12个枮木品种)，对开发日本的酿酒葡萄品种和防治葡萄病害的贡献巨大，享有日本葡萄品种开发台柱的美誉。

　　今年74岁的植原宣紘先生为人随和，他与中国同行的关系很好，乐于助人，涂教授还讲了很多他与国内人士交往的趣事。我们随后跟随植原宣紘来到离研究所不远的住宅，参观植原栽培的葡萄树王。