APIS酒园----拉古尔杰酒庄之旅

2014年09月30日02839

火车缓缓的驶进图尔火车站,火车上的乘务员也在广播告诉我们的目的地:“Tours centre到了,请乘客带齐随身物品准备下车。”好熟悉的感觉,让我想起了在法国那几年坐火车的种种经历。

出了火车站,我便等候在出口的广场处,因为这是最起眼,让劳伦.多瓦勒(Laurent DOYLE)一眼看到我的地方。因为我得要他去接我才能到达酒庄。一年没见,看上去这个高高个子的酒庄负责人,还是那样的精神奕奕。刚坐上车,他便告诉我,到酒庄还得有一段距离,得大约一个小时的车程。 想像一下,一个小时的车程在法国这种不太堵车地方,那得走了多少公里的路吖。好吧,那就顺便在车上观光一下沿途的风光吧!穿过大街小巷后,便仿佛进入了一个无人区,周边都是望无边际的草地或农田,然后便是看到了著名的法国三大河流之一------卢瓦尔河。再驱车往前,便远远看到一座雄伟的城堡映入眼帘。

Laurent说那是有名的昂布瓦兹城堡(Chateau Amboise)。他还邀请我下车,帮我拍了几张照片留念。 我们的车慢慢的靠近Francueil区中心了。Laurent告诉我说,他们酒庄有两个零售的酒窖,一个是在Francueil区的市中心, 一个是在他们酒庄旁边。既然经过了,他也顺便带我去参观了一下这市区里的酒窖。 葡萄酒很多,种类也不少,而且这里卖的都是他们酒庄酿造的,在酒窖里,还装饰了骑士会所穿的服饰以及一些传统的酿酒工具做为摆设。都很有当地的特色。

终于,过了一条窄窄的小桥,我们便进入了一片葡萄园林丛中。走在这样的一条小道上,真的很有那种葡萄之乡的气息。 Laurent说,刚刚那条小桥下,便是卢瓦尔河支流谢尔河,而冠有“女人城堡”之称的雪农索古堡(Chenonceau)两翼跨在卢瓦尔河支流谢尔河上,依靠五孔桥廊相连,宛如停靠在谢尔河上的船。Laurent说,第二天一定要让我去参观这个离酒庄只有五分钟车程的历史古堡。 远远地,我便看到了一个很引人注目的绿色墙壁的建筑物,屹立在葡萄园的中央,他还是没有波尔多城堡的高大上,也没有戴布雷的低调奢华,如果不是墙壁上的标识,还有它的周边环境,很难让我想像出那是一个酒庄,但是在外面看,确实很大,很宽敞,我们也可以把它说成是一个工作车间,一个很醒目的酿酒车间。

紧挨着酒窖,就是Laurent刚才所说的第二个零售酒窖。风格大致跟第一个一样,没有很大的区别。车从酒庄边上开过,绕到后面的办公区,下了车,Laurent便带我去办公室里面引见他们的主席给我相识。他叫罗伯特.波多(Robert BAUDEAU),一个看上去很普通的老头子,没有主席的范,就像是个普通的农夫。但是人很可蔼,做了简单的介绍后,Laurent便开始带着我参观酒窖了。

进到酒窖里,温度还是相对要比外面的温度低一点,因为隔着那层用大石头砌成的厚厚的墙壁,绝对是能保证室内的温度与湿度。由于我参观的时间是九月份,正处于各产区忙碌采摘的季节,而阿卑斯-拉古尔杰酒庄也不例外,酒窖的全体人员都正处于紧张的采收酿酒工作。那些吵杂的机器声,还有外面一台台来回从葡萄园把葡萄往酒窖送的拖拉机的声音,说实话,是挺让耳朵受罪的,在里面的人说话,也得提高嗓音才能相互对话。但是工人们仿佛习惯了这种环境,甚至享受着这种环境。不过说真的,能在这样的一个美丽的风景区里面工作生活,我真觉得这些小噪音不算是什么。 美酒,美景,美食,让我对这个地方流连忘返。神已经阻止不了我对这里的热爱与留恋了,也许,做梦,也是笑着的。

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