香港VINEXPO(五)
2008年06月05日1413669
运动会是运动员的节日,对于葡萄酒爱好者,葡萄酒专业展会就是这些酒迷的节日,你可以凭一个参观证免费的欣赏世界各地的好酒。这三天的节日说长也够长的,其实那么多酒,你无法一一去品味和欣赏,只能凭自己的兴趣和判断去挑选了。
这次法国的展团最大,其次是西班牙、意大利、美国、德国等国家,而新世界的代表之一澳大利亚和新西兰的展位少的可怜,我只发现一个澳大利亚展位,看来以往澳洲葡萄酒厂商对vinexpo的不满延续到了香港。
在展会的加州产区的展位先一眼看见的漂亮的美国妞,在仔细看看酒瓶上的标签,是那么的熟悉,原来这是我去年曾经要我的老妹在美国带回来过的Seghesio酒庄的 Zinfande,我喝过的那瓶是Sonoma Zinfande,名列06年美国性价比最好的10大葡萄酒之一(方奕的blog曾经有过介绍 //m.nouliving.com//m.nouliving.com/blog/blogView.aspx?mid=79&bid=2235 ),这在美国零售十来美元一瓶的Zinfande,Zinfande特有的香气丰盈持久,酒体在口腔中犹如含着慢慢溶解的巧克力一样,虽然它并不让你感觉它具备大将的风度或者让你惊艳的优雅和细腻,但你几乎没有太多可挑剔的,用港人的话“要波有波要倮有倮”,有这样的酒喝,你还不满足吗?
这酒就像这姑娘,标志但不惊艳
最后一天上午,ANN说要带我去尝尝帕克给了94分的阿根廷酒,我和青岛张总一起来到一个展位,觉得这位女士眼熟,经ANN提醒我想起来了,是去年在波尔多vinexpo上见过的ANN最要好的同学。展位上的中国小伙子自我介绍说是中国在波尔多的留学生,交换名片后说他知道我,难道我这么出名?忽然间有些晕乎乎的,倒不是沾沾自喜,而是有些糊涂:我记得她家不是波尔多的一个列级庄,怎么跑到阿根廷去了,而且帕克还给了这个酒94分高分?这家叫阿根廷Cuvelier Los Andes 的酒庄,这位庄主叫ANNE CUVELIER, 他们家族在波尔多的CHATEAU Le Crock 酒庄是Saint-Estephe的中级酒庄,另一个酒庄 Chateau Leoville-Poyer 是 Saint-Julien的二级庄,他们家族在1998年在阿根廷看上了现在的这个地理环境相当好的葡萄园,在此建立了Cuvelier Los Andes 。庄园拥有葡萄园55公顷,采用法国列级庄的栽培和酿造管理,年产优质葡萄酒8万瓶。葡萄园以马尔贝克为主,占57%,赤霞珠18%、美乐15%、西拉6%、小维多5%。逐个品了酒庄出款的三款酒,两款酒是上述品种混酿的,一款是100%的马尔贝克。这三款酒酒精度虽然高(15度左右,说明那里的日光充足,葡萄成熟度很好,果实糖份高)但闻起来感觉香气优雅并不张扬,入口却感觉酒体饱满,单宁强壮有力,回味长,具比较好的陈年潜力。这些酒即保持了梅多克列级庄的酿造风格,又融入了南美的气息。这说明,酿酒的理念和态度很重要,没准他们来中国也能酿出列级庄水准的酒来。离开时ANNE 送我一瓶Cuvelier Los Andes Grand Malbec 2005(100%Malbec),回来看说明,陈年潜力12年,看来还得让它在酒柜里面睡一阵子。
刘志新是个大忙人,最后一天才在酒经杂志展位上见他但还在不停的接电话
庄布忠大师也够忙的,第二天才到展会,黄小姐听我介绍庄先生是法国葡萄酒
在亚洲的推广的主力人士之一,赶紧攀谈起来。
以下是遇到的其他一些感觉不错的酒,我不是专业品酒人士,没有记录的习惯,现在再回忆也回忆不起来这些酒好在哪里,连名字也没记住。。。。。。
今年香港vinexpo搞了个葡萄酒讲座,报名交1100港币,听满3个讲座将发给vinexpo葡萄酒大学证书。在展会上遇到在去年在法国认识的在法国昂热学习的小麦,这段时间他刚好广州实习,看见他时见他夹个大信封,打开原来是vinexpo的证书,他报名只花了75欧元,我顶(。。。)!这玩意还有打折优惠?
-
jenny 2008-06-06
哈哈
笑S,
"打开原来是vinexpo的证书,他报名只花了75欧元,我顶(。。。)!这玩意还有打折优惠?"