如果红酒喝不完，又放了太久，而变成酸酸的酒醋，那该怎么办呢？不用着急，红酒醋化后，虽然不适合直接饮用，但可以用来烹饪！
烹饪时加入一点红酒醋，不仅可以让菜肴更加美味可口，还可以获得额外的健康功效哦！关于红酒醋的营养功效，请看下面的讲解。
红酒醋是由红葡萄酒进一步发酵得到的产品，长久以来，它的医疗功效一直为世人所传颂，这也是它一直被人们当做一种健康的烹饪佐料的原因。为了增进大家对红酒醋的了解，下面列举出红酒醋几种比较可靠的健康益处。
强健骨头和牙齿
很多科学研究发现，红酒醋可以促进人体对钙的吸收。科学家们认为，如果每天食用红酒醋，就可以提高人体对钙元素的吸收率。
从而达到强健骨头和牙齿的目的，预防随着年龄增长而出现的骨质疏松问题。
降低胆固醇
所有的醋，由于含有乙酸，都具有调控和降低胆固醇、甘油三酸酯和血压的作用。如果定期食用红酒醋，可以降低心脏病的危险，保持血液流畅。另外，醋可以给人体补充钾元素，有助于降低血压。
减肥瘦身
实验中，当用高脂肪食物喂养动物时，如果给它们补充一定量的醋酸，就可以让它们体内的脂肪产生量降低10%。
研究人员还发现，醋酸可以激活人体内负责脂肪酸氧化反应的基因。红酒醋通常含有5%的醋酸，因此它也具有跟醋酸相似的减肥作用。
预防和治疗细菌感染疾病
由于红酒醋中包含醋酸，因此它可以有效治疗细菌感染。很多感染性疾病，比如趾甲真菌、粉刺、皮肤癣等，可以通过每天食用红酒醋来得到缓解。每天喝几匙红酒醋，你就可以由内到外地远离细菌感染。
关于歌琳宝洋酒行
歌琳宝洋酒行是一家致力于国外优秀葡萄酒品牌的中国大陆推广及葡萄酒消费文化传播的国际机构，前不久歌琳宝洋酒行启动了全国招商计划，并呈现出火爆加盟的势头。该机构总部位于中国香港，中国大陆运营总部位于济南。
作为以推广葡萄酒消费文化为宗旨的机构，歌琳宝洋酒行在提供优质葡萄酒的同时，也围绕葡萄酒消费文化展开一系列相关业务，如法国波尔多专业侍酒师培训，葡萄酒鉴别、品尝、挑选、推广系列课程，葡萄酒酒会策划，葡萄酒具配套和销售服务，以及组织世界名庄的葡萄酒旅游。?
据了解，歌琳宝洋酒行与法国波尔多卡法葡萄酒学院建立起长期紧密型战略合作伙伴关系，源源不断地为机构提供最专业和规范的品酒师、侍酒师团队。从歌琳宝洋酒行输出的每一瓶酒都遵循着“独特性、价值感”的品质评估准则，深得业内权威人士赞誉与国内广大分销商认可，成为最让经销商放心的供货伙伴。
对葡萄酒来说，产地决定品质和价格，歌琳宝洋酒行的产品汇集了全球众多葡萄酒“世界名庄”的高品位葡萄酒，据了解，歌琳宝洋酒行已经与几乎所有葡萄酒著名产区建立长达12年的不间断联系，逐步形成了西班牙威歌特罗萨系列、阿根廷领地酒庄系列、法国列级酒庄精选系列、各国精品洋酒等四大产品体系。其中，歌琳宝洋酒行还成为西班牙威歌特罗萨、阿根廷领地等多家海外家族酒庄在中国大陆的独家销售机构。
专业技术实力是歌琳宝洋酒行赖以成功的重要基石，世界著名葡萄酒大师弗兰克教授常年担任歌琳宝洋酒行技术总监，负责全世界范围内每一款歌琳宝洋酒行计划进酒的品质甄别与综合评估，在业内，歌琳宝洋酒行专家技术团队以其堪称犀利严苛的挑酒眼光著称。与此同时，歌琳宝洋酒行找出了一条独具特色的商业模式。由以Dr.Franck为代表的世界著名酿酒师和以Dr.Nicolas为代表的法国著名侍酒师等组成了技术团队为其把关，从酒庄的源头开始，在专业的采购、稳妥的海运订舱及保险、严格的报关等方面保证了品质的完整供应链体系。
目前，歌琳宝洋酒行面向全国启动招商，并公布了全国统一客服电话:400-676-9997。
公司介绍：
? 香港歌琳宝洋酒行（Green Box Asia Fine Wine）是一家从事进口中高档葡萄酒营销，葡萄酒文化推广的新兴专业品牌公司,是西班牙威歌特罗萨（VEGA TOLOSA）酒庄和阿根廷领地（MY LAND）酒庄红酒品牌的授权大中华区总代理。我公司精选的优质葡萄酒来自西班牙、阿根挺等世界著名葡萄酒产区，涵盖新，旧世界的丰富葡萄酒风格。酒味醇厚，酒瓶设计独特，集现代品位与典雅于一身。符合中国消费者的审美及要求，并根据客户要求量身定做。公司拥有领先的经营理念，坚韧不拔的开拓精神，高效优质的管理团队，以年轻、开拓、创业的企业文化，凝聚了一批高素质的复合型人才。公司自成立以来，一直本着“质量第一、诚信为本”的经营宗旨,积极拓展营销渠道,不断提高服务质量，得到了广大新老客户的大力支持和信任。
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