又到清明

清明节是农历二十四节气之一，在仲春与暮春之交。《历书》记载：“春分后十五日，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”

 

 

清明，适合祭扫，怀古幽思、感情伤怀；适合寒食，冷锅冷灶，没有炊烟；适合踏青看花，抒发胸意；也适合放风筝，逆风奔跑、仰头欢笑…… 而这些，一定要有酒相伴！

 

清明节离不开酒。正所谓：“无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。”北宋诗人王禹偁的这首《清明》，简明地道出了清明与酒、与花千丝万缕的情愫。

 

清末学者徐心余的《蜀游闻见录》记载到：

“清明节近，俗有所谓上野坟者，大家闺秀也不免此。风和日暖，结队偕来，婢仆携酒食随其后，择坟之幽僻处，席地酌之”。

 

再有，清代小说家褚人获的《坚瓠集》中写到：

“吴中，于清明前，子女长幼持牲礼，楮钱，祭扫坟墓。虽至贫乏，亦备壶醪”。

 

这些记载都说明：清明节期间，无论家境贫富，扫墓都要备好酒醪，或祭奠或自酌，酒都是必须的。

 

 

 

清明的酒，还与花有关。清明时节正值春光明媚，节日习俗自然丰富有趣。古人除了有禁火、扫墓之外，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、插柳等一系列户外风俗活动。此时，草长莺飞，山水如画，百花争妍，这郊游的好时候，又怎能少了酒来助兴呢？

 

正如宋代诗人程颢所说：

“莫辞盏酒十分劝，只恐风花一片飞。况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。”

 

宋代学者周密的作品《乾淳岁时记》亦载：

那时南北山之间，车马纷然，而野祭者犹多……妇人淡妆素衣，提携儿女，酒壶肴垒”。

 

还是宋代，诗人陈允平的词作《朝中措 • 欲晴又雨雨还晴》中写到：

欲晴又雨雨还晴。时节又清明。红杏墙头燕语，碧桃枝上莺声。轻衫短帽，扁舟小棹，几度旗亭。斗草踏青天气，买花载酒心情。

 

这些诗作都证实了：清明节，在中国人传统的祭祖、踏青风俗活动中，还是一定要有美酒相伴！

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