5月23日，天一直哗哗地下着雨，萨贝酒窖内却是另一番景象，大家杯盏相错，脸泛红光，相谈甚欢，原来这里正在举行一个品鉴会。

         每款酒大家都细细品位，有人偏爱干白，香味馥郁，有人喜欢玫红，诱人心神，有人中意红酒，典型的旧世界风格，这里转载一位酒友写的酒评。

 

酒名：西班牙阿尔弗吉红葡萄酒

 年份：2006 2007

 产地：西班牙 瓦伦西亚

 葡萄：Monastrell（莫纳斯特雷尔）

 酒精： 13.5%

 价格： (不详)广州萨贝酒业

 酒色： 宝石红（通透明亮）

 色深：深

 清澈： 清澈

 香气： 中

 发展： 年轻

 干甜： 半干

 酒体： 高

 酸度： 高

 单宁： 中

 味道： 高

 回甘： 长（5-7秒）

 食物：烤肉类

总结：松木味、橡木味、黑色水果味，尤其是黑醋栗味突出，还有少许胡椒的味道。入口后渐强的高酸味、松木味、橡木味依次而出，黑醋栗是主要味道，略苦，单宁不太明显。回甘先酸后甜美，有少许平滑的涩感，结尾有烘培的味道。旧世界风格明显。

    06年的比07的味道柔和了很多，果味也复杂了些。入口后比较绵顺，略有苦味。

 

酒名：西班牙阿尔佛吉白葡萄酒

 年份：2007

 产地：西班牙 瓦伦西亚

 葡萄：50%Merseguera(梅尔塞格拉)、50%Moscatal（麝香型白葡萄）

 酒精：11%

 价格：（不详）广州萨贝酒业

 酒色： 白偏黄带点青色

 色深：浅

 清澈： 清澈

 香气： 高

 发展： 年轻

 干甜：干

 酒体： 中

 酸度： 中

 单宁： 基本上没有

 味道： 中

 回甘： 中等（4-5秒）

 食物：海鲜

 总结：水果味道丰富，甜的柑橘的味道、蜜桃味道、橡木味、蜂蜜味以及某种名贵香料的味道。入口后柑橘味道很重，尤其是橙子皮、橘子皮味道突出，酸度适中，比较舒适。回甘有温暖的烤面包的味道，以烤红薯的味道结束。

     一款不错的白葡萄酒，很有特色。不过感觉闻味似乎比口感更突出。

酒名：西班牙阿尔弗吉玫红葡萄酒

 年份：2007

 产地：西班牙 瓦伦西亚

 葡萄：Monastrell（莫纳斯特雷尔）

 酒精：11%

 价格：（不详）广州萨贝酒业

 酒色： 淡茶色偏红

 色深：浅

 清澈： 清澈

 香气： 中 

 发展： 年轻

 干甜：半干？

 酒体： 中

 酸度： 高

 单宁： 低

 味道： 中

 回甘： 中等（4-5秒）

 食物：白肉和清淡食物

 总结：红色水果味道比较浓郁，有红醋栗、蜜桃以及淡淡的橡木味道，还有点香料的味道。入口后酸度较高，醋栗味明显，少许橡木味，略苦涩。回甘平淡，中等长度。

 PS：酒评转载自http://blog.sina.com.cn/winelarry，作者：Larry