6.28西班牙火腿和萨贝佳酿

2009年07月02日02996

        西班牙的美食闻名于世,如果说斗牛塑造了西班牙彪悍的男人,佛朗明哥造就了西班牙女子玫瑰般炙热的情怀,那么西班牙火腿和葡萄酒便给予了西班牙人健康和美丽。
        现在,你不用远赴西班牙,只要在萨贝酒窖就能感受到最纯正的西班牙火腿和葡萄酒。
        我们今天的主题是西班牙SERRANO火腿,它已经流传了几个世纪,我们把火腿的品尝分成了三部分,既有西班牙传统的吃法,又结合了中国人的习惯,火腿脂肪入口即溶,吃完双唇如涂了唇彩般滋润,肉质之丰腴可见一斑。特别是配上我们精心挑选的萨贝•阿尔佛吉红葡萄酒,食毕一片会发觉有股幽幽的果甜从舌尖散发出来,混合了火腿特有的咸香,后味丰富而立体。大家都对这个组合赞叹不已。

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