奔富红酒批发总代理商：奔富 2 与奔富 8 之间的口感差异有多大？
2024年09月30日140715
- BIN2：
- 香气：带有浓郁的新鲜采摘的黑莓、樱桃香，在 5-6 年的老橡木桶和大桶中熟化 12 个月，还赋予了丝滑的酒体、细腻的单宁、甘甜的巧克力和肉桂香气。
- 口感：口感柔顺，回味绵长，有着优雅浪漫的勃艮第风格，呈现出细腻、天鹅绒般的口感，奶油般的单宁和平衡的酸度，带有果酱和无花果的平衡混合。整体风格较为清新淡雅，复杂度相对较高，虽然是 14.5% 的高酒精度，但喝的时候完全感受不到酒精的刺激感。
- BIN839：
- 香气：酒精度同样为 14.5 度，具有浓郁的浆果和深色水果风味，如樱桃、黑莓等，还可能带有一些巧克力、咖啡、香草以及淡淡的薄荷香等香气，香气较为复杂。
- 口感：口感丝滑，果味丰富，酒体平衡，单宁适中，酸度适宜，质地紧致，成熟的赤霞珠味道显著，既不是草本植物也不是多叶植物的味道，大黄、红色水果和红色水晶果冻的特征相互融合，口感圆润饱满。但复杂度不够，回味有点短，大概在嘴巴里面停留五六秒就没有了。
总体而言，奔富 BIN2 口感相对轻柔、优雅，具有独特的香气和质感；BIN8 口感更加浓郁醇厚，果味丰富，风格上更具典型的澳洲特色，但在复杂度和回味长度上可能稍逊于 BIN2。不过，口感的差异也因个人口味和品鉴经验的不同而有所变化，最好的方式是亲自品尝对比这两款酒，以确定更符合自己喜好的口感。