酒庄资料
酒庄拥有者：Michel P. Murciano
所在产区：以色列-犹地亚山区
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Franc品丽珠、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
挪亚酒庄（Noah Winery）位于以色列肖姆龙地区中心位置的Moshav Geulim，酒庄由Michel P. Murciano创建于2002年。
Noah采用先进的革新技术，坚持以法国传统酿酒方式来酿制葡萄酒。葡萄酒经过在先进的恒温控制不锈钢罐内发酵后陈放在法国木桶中酿制。
Noah酒庄的葡萄酒都是有Kosher认证，受Bnei Brak的Mahfud拉比监管，并且得到美国东正教联盟的认可。这些葡萄酒除了在以色列销售，还出口到美国，法国，西班牙，比利时，意大利和荷兰。
Noah酒庄开始在Moshav Geulim采用革新的方法种植葡萄，这种方法是以法国葡萄栽培方式为基础，对于以色列来说是一种新的种植方式。以色列一般种植方式是每排葡萄间隔3米，而这种新的种植方式是每一排葡萄间隔1.6米，每棵葡萄间隔很近，仅仅有1米（通常为1.5米）。因此，Geulim葡萄园种植密度较大，每dunam土地618棵葡萄。这种种植方式形成了一个竞争激烈的环境，葡萄彼此之间争竞生长，同时也要与周围的植被竞争，这样会使葡萄更强壮，更有生存力。
Noah酒庄的葡萄园少量灌溉方式有利于减少每片土地的葡萄产量，从而保证了在这样的生长环境下每棵葡萄树所产的葡萄的质量都是最好的。
Noah酒庄的Geulim葡萄园所种植的葡萄种类有：Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot、Semillon、Sauvignon Blanc。Noah酒庄也会用犹大山丘和内盖夫沙漠地区的葡萄园种植的葡萄来酿酒。
联系信息
地址：Kiryat Arba Moshav Geulim Shomrom Israel
电话：09-8943711
传真：09-8943006
邮箱：directwine@012.net.il