珍稀的酒，送给珍惜的人

全球每三万瓶葡萄酒中，只有一瓶冰酒，足证珍稀

张裕黄金冰谷冰酒酒庄加拿大籍首席酿酒师亚伯特·米兰说：“每一瓶张裕黄金冰谷冰酒，都达到甚至高于加拿大酒商质量联盟（VQA）与国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的标准。”

张裕冰酒（金钻级）为冰葡萄压榨出来的第三道原汁，占冰酒产量的75%。金钻级冰酒色泽金黄，具有花果、蜂蜜、及热带水果的香气，口味甜润，酸度平衡、爽口，余香持久。4-8度饮用效果更佳。 
 

张裕黄金冰谷冰酒系采用生长在辽宁恒龙湖畔的优良品种威代尔(Vidal)为原料，在零下八度的气候条件下结冰、采收、压榨，并经低温保糖发酵，精心酿造而成。根据冰葡萄酒质量从高到低依次分为：黑钻、蓝钻、金钻三个级别。

辽宁张裕冰酒酒庄有限公司位于桓仁县北甸子乡，系由烟台张裕葡萄酒股份有限公司与加拿大奥罗丝冰酒有限公司合资组建的中外合资企业。
辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄，5000亩的威代尔冰葡萄单体种植园保证了1000吨的年产能，使全球冰酒总产量增加一倍以上。“黄金冰谷”之所以得名，是因为这里具备在全球范围内罕见的冰葡萄生长所需的各种理想因素：北纬41度、海拔380米，依山傍水而形成独特的小气候区域，冬季寒冷但不干燥，每年12月零下8℃的冰冻时间超过24小时，从而确保每年都有冰酒出产。

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