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波旁王子维达利干红

LA VIDALIERE

¥1380.00元

参考价 : 

  • 年份 : 2012
  • 等级 : AOC
  • 产地 : 法国-罗纳河谷
  • 净含量 : 750 ml
  • 类型 : 红葡萄酒
  • 酒精度 : 14.0 度
  • 含糖量 : 干型
  • 瓶塞 : 原木
  • 酒庄 : FDL酒业 FDL
  • 葡萄品种 : Grenache noir 黑歌海娜,Syrah(Shiraz)西拉
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产品描述

产区:法国罗纳河谷产区罗纳坡地法定产区Aoc面积与土壤:仅200公顷,由沉积物,石灰石,花岗岩组成
葡萄年龄及品种:10-25年,西拉、格那什
产量限制:4100升/公顷
酿造工艺:长时间带皮浸泡,传统工艺,温控发酵成熟期:木桶醇化6-12个月
色泽:液面有高光,中心颜色为瓦红色,边缘浅棕色香味.干果脯的果香与矿物石香味
口感:圆润、细腻、柔顺
醒酒时间:30分钟左右
最佳饮用温度:15至18OC
适合搭配:红肉、烤肉、奶酪和面类

法国维达利庄,位于法国罗纳河谷地区罗纳坡地,其沐浴在地中海的阳光和海风之下,独特的鹅卵石地貌,鹅卵石白天吸收太阳阳光热量,夜晚再散发给葡萄树,使葡萄更加成熟,酒精度高。维达利庄这使其酿酒方法有别于波尔多对橡木桶的推崇。维达利庄的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶内的时间也很短。他们认为他们的葡萄酒天生丽质,不需要橡木味的涂脂抹粉。

维达利庄自从和波旁家族在上个世纪合作后,一直致力于传统工艺来酿制品质纯正的高档葡萄酒。

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