品名：巴罗洛干红葡萄酒
Barolo – Giacomo Fenocchio


产地：皮埃蒙特
酒庄：Giacomo/嘉科莫酒庄

等级：D.O.C.G
规格：6*750ml
酒精度：14%
色泽：深石榴红色
葡萄品种：内比奥罗
味道：黑色水果，香料，咖啡，烟熏的香气
储藏条件：10-15℃ 湿度70% 阴暗通风
酒体：丰满
参考年份：2010
最佳饮用温度：16-18℃
醒酒时间：60分钟


酒评：巴罗洛被誉为意大利“酒中之王，王者之酒”，是近年来世界范围内意大利葡萄酒的灵魂形象。曾经是意大利国王的御用酒款，其硬朗的风格，超强的陈年能力，备受资深葡萄酒评论家的赞誉。

采用意大利贵族品种内比奥罗，在9月底10月初的时候采摘，破皮之后经过两周的浸皮发酵时间，然后在橡木桶陈酿36个月之后，装瓶精炼后上市。

得到的葡萄酒成深石榴红色，带有橙色边缘，香气丰富而深邃，包含黑色水果，香料，咖啡，烟熏的香气，入口酒体强壮，单宁强壮，酸度活泼，香气充沛，回味悠长。

陈年能力极强，适饮期约为15-25年。

比较适合搭配口味较重肉食引用，菌类或者陈年奶酪。