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¥146.00元
Rosso Sorelli 索来利
【种 类】:Rosso 干红 【产 地】:Toscana 地区Sorelli 庄园 【级 别】:V.D.T.日常餐酒 【容 量】:750ml 【酒精度】:11.5% 【年 份】:NV
◆ 品尝手记 ◆
酒体呈红宝石颜色,果香独特浓郁持久,口感柔和,滋润绵绵。
托斯卡纳葡萄酒享誉世界
托斯卡纳区位于意大利中西部,面积近两万三千平方公里,它像一个三角形插在意大利的中心。西接第勒尼安海;东部以亚平宁山脉为界,与艾米利亚·罗马涅大区和利古里亚(LIGURIA)大区相连。与相邻的翁布里亚(UMBRIA)大区和马尔凯(MARCHE)大区的边界上横亘着亚平宁山脉的支系,道路蜿蜒曲折;南部是丘陵地区,与拉齐奥(LAZIO)大区相接;北部与艾米利亚·罗马涅(EMILIAROMAGNA)大区相连并有一段与马尔凯(MARCHE)大区相接。山地、平原、丘陵等地貌在这一大区均有分布。 托斯卡纳(意大利语为Toscana)的名称由伊特鲁里亚(Etruscan)演变而来,伊特鲁里亚文明在公元前500年罗马人入侵之前,统治着托斯卡纳地区。中世纪的托斯卡纳地区,各个城市都是独立的。在不断的征战中,梅迪奇家族统治下的佛罗伦萨逐渐成为众多城市中最强大的一个。这里被认为是文艺复兴发端的地方,涌现出了以乔托、米开朗基罗、达·芬奇、但丁和拉斐尔为代表的一批杰出艺术家。 托斯卡纳地形复杂多变,山脉和丘陵以及山中盆地和小块平原地带相互交错。这个地区气候温和宜人,春季平均气温15摄氏度,夏季平均气温可达27摄氏度,秋季温和干燥,平均气温16摄氏度,降水主要集中在春秋两季,年降水量914毫米,冬季山区有降雪。 这一大区在意大利是拥有DOCG数量第二多的大区,它拥有五个红酒和一个白酒产区。其红酒是都属于桑娇维塞(SANGIOVESE)的分支。 BRUNELLODIMONTALCINO蒙大奇诺的布鲁耐罗———它由特定在西耶纳省出产的桑娇维塞SANGIOVESE葡萄所酿成。它是有着几百年的历史并享誉世界的意大利葡萄酒的代表。它呈鲜明的宝石红色,陈年后偏向于石榴红色,具有典型的紫罗兰微香,酒体丰满,富含单宁但很流畅。 CARMIGNANO卡尔米尼亚诺———它是一个最老的DOCG,它呈宝石红色,有明显的香紫罗兰香味,有虽温和却明显的单宁。最低酒精含量12.5度,需要在橡木桶或欧洲栗木中陈酿8个月并至少要在采摘2年后方可面世。 CHIANTI康帝———它或许是意大利在世界上最有名的葡萄酒了。其产区几乎包括了托斯卡纳全境。珍藏酒CHIANTI至少需要陈酿两年,3个月在瓶中,酒精含量至少12度。它呈鲜明的宝石红色,经陈年后偏向石榴红色,能感觉到灌木下的紫罗兰香及草莓酱香。 CHIANTICLASSICO“古典”康帝———它是佛罗伦萨和西耶纳省CHIANTI产区的很古老的品种。所用葡萄的75%%至100%%是桑娇维塞SANGIOVESE。它有钻石一样的光彩,虽然含单宁,但顺畅。有明显的紫罗兰和香紫罗兰香味及草莓酱香。 VINONOBILEDIMONTEPULCIANO普乐恰诺山的贵族———这种最古老的葡萄酒产于锡耶纳省的MONTEPULCIANO镇一带,它至少已经有7个世纪的历史了。它由至少70%的PRUGNOLOGENTILE桑娇维塞葡萄和10%%的CANAIOLONERO葡萄以及其他的红色葡萄酿就。它呈宝石红色,有紫罗兰和草莓的味道,能体味出它在木桶中陈酿的感觉。 VERNACCIADISANGIMIGNANO圣吉米尼亚诺的维勒纳恰———这是最古老的一种白葡萄酒。它主要由VERNACCIA葡萄酿成。它呈淡草黄色并泛着金光,有陈酒黄花香味。入口有黄色水果香,并有一种独到的微苦回味。
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