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Chateau Branaire-Ducru

• 中文音译名：班尼尔
• 中文名：周伯通
• 产地：法国波尔多圣祖利安区(Saint Julien)
• 等级：波尔多1855列级名庄四级庄

葡萄园介绍

• 葡萄园面积：60公顷
• 土壤：砂砾质土壤
• 葡萄品种：70％赤霞珠、美乐22％、3％小维铎、5％品丽珠
• 葡萄树平均年龄：35年
• 种植密度：每公顷6700～10000株
• 年产量：350000瓶
• 采摘：手工采摘葡萄
• 发酵温度：26-28°C
• 浸渍时间：3周
• 贮存：在法国橡木桶陈放16～20个月，其中60～65％是新桶。
• 副牌：Duluc de Branaire-Ducru
• 适饮期：5～10年之后
• 成熟期：15～20年
• 庄主：Patrick Maroteaux
• 经理：Jean-Dominique VIDEAU
• 葡萄酒顾问：Jacques & Eric BOISSENOT

侍酒：周伯通侍酒要求较高，要完全领略其风味，建议放酒柜里冰上一两个月，把温度稳定到18度以下，以低温锁住香气和味道，再跟随醒酒器中室温的自然上升，慢慢释放。事实上“周伯通”庄园说得很清楚，适饮温度为18℃到19℃，只要严格“谨遵医嘱”，领略风景不在话下。

各年份国际权威评分

年份	Robert Parker	Wine Spectator	J.Robinson	备注
1961	83
1964	70
1970	84	90
1974	82
1975	91
1978	80
1981	85
1982	90	88	14.5
1983	84	88
1985	85	89
1986	84
1988	81	84
1989	92	90
1990	88	90
1992	82
1993	84	85
1994	89	87
1995	90	89	15.5
1996	89	89	16
1997	87	86
1998	89	86
1999	89	87	15.5
2000	93	92	17
2001	91	90	16?
2002	90	88	15
2003	95	93	15.5
2004	90	88	16.5
2005	95	92	17
2006	90+	90	16
2007	91	87-90	15
2008	91-93+	88-91	16.5
2009	92-95	92-95	16.5

酒庄介绍

有这么一家酒庄，它完全被其他名庄包围在中间，这就是Chateau Branaire-Ducru，中文：班尼尔酒庄；又名：周伯通。

班尼尔酒庄(Chateau Branaire-Ducru)位于法国波尔多梅多克地区的圣祖利安(St. Julien)产区，被知名的庄园环抱。在它所在的街道对面就是龙船庄园Beychevelle，而且你会在附近发现宝嘉隆庄园Ducru-Beaucaillou和拉露斯庄园Gruaud-Larose。在Medoc这种名庄济济而又寸土寸金的地方，一不留神就有一个名庄经过身旁是常有的事情，但是位于这么多名庄中间，班尼尔酒庄依然闪耀夺目，确实连庄主Pastrick Maroteaux都觉得挺骄傲的事情。

他的周围尽管已经闪耀了类似Chateau Mounton-Rothschild，Chateau Beychevelle，Chateau Gruaud Larose，以及Chateau Saint Pierre等鼎鼎有名的明星，而同样作为头等苑四级的Chateau Branaire-Ducru却并不为这些光环的耀眼而失色，反而更加顽强地树立他的风格。

班尼尔酒庄拥有悠久的历史，酒庄的起源可以追溯到17世纪，当时它是龙船庄园产业的一部分。龙船庄园的庄主埃普伦公爵伯纳德·拉沃莱特Bernard de la Valette在1642年死后，由于负债累累庄园被迫出售。城堡和某些葡萄园被相应的业主重组，其中在1680年被让·巴蒂斯特·班尼Jean·Baptiste Braneyre收购的那部分产业成为了如今我们所认识的班尼尔酒庄。而另一部分则成为如今的宝嘉隆庄园Ducru-Beaucaillou。

班尼的女儿玛丽·班尼Marie Braneyre 嫁给了皮埃尔·德·鲁克Pierre de Luc，庄园的早期历史与德·鲁克姓氏联合在一起，他们的后代改进发展了城堡，并且为纪念他们把城堡命名为chateau braneyre(Branaire)。班尼的后裔拥有该土地超过了一个世纪。

皮埃尔和玛丽的儿子，劳伦·德·鲁克Laurent de Luc管理下的庄园包括他本人经历法国大革命的洗礼并幸存了下来，劳伦与同样叫玛丽的一名女子结婚并育有4个小孩，当中包括了两个儿子路易斯·杜鲁克Louis和贾斯廷·杜鲁克Justin Duluc，贵族阶级的迫害导致了家族姓氏可被任意地缩。

1814劳伦离世，随后玛丽亦在1818年离开，但在她去世前，她在布迪厄Bourdieu这个非常接近龙船庄园Beychevelle的村落里买了一所小房子。随后，路易斯和贾斯廷就扩展并改良了他们所继承的财产，为纪念祖母和曾祖父让·巴蒂斯特，他们将城堡命名为班尼尔酒庄chateau Braneyre (Branaire)。杜鲁克家族见证了庄园1855年被列为四级庄。然而，一年后路易斯在没有直系继承人的情况下去世，所以财产便由其他家庭成员包括他的妻子、兄弟、姐妹和外甥管理。

到了1875年他的后裔葛史达芬·杜高Gustave Ducru和他的姐姐萨莉·雷夫Zélie Ravez就负责主管庄园。葛史达芬买入其姐的股份，成为唯一的业主，但当他1879去世后，庄园就又传给了他的姐姐萨莉。之后在1899年她把庄园传给了她的一群外甥子侄们，包括卡邦尼·德·马萨科侯爵Marquis de Carbonnier de Marzac、雷夫伯爵Comte de Ravez和比利尔·德·拉森伯爵Comte du Perierr de Larsan。今天这三个人仍旧存在班尼酒标里，每一个王冠都代表了一个人，他们各拥有一块葡萄园。

直到1919年，整个酒庄被Jean-Michel Tapie先生购买。但是，Jean-Michel Tapie先生的经营并不成功，酒庄苍白地模仿着圣朱利安村其他葡萄酒。直至1988年帕特里克·马诺图Patrick Maroteaux收购班尼庄园时还是如此。自从1988年，帕特里克·马诺图和菲利普·达伦Philippe Dhalluin分别担任班尼尔酒庄的主席和常务董事以来，改善了酒窖和葡萄园，由于他们的用心打理，班尼尔酒庄的酒再次达到了公认的优质水平。

班尼尔酒庄质量有被低估，最起码应被评估为第三类(Third Growth)，部分年份之品质可媲美第二类。近年酒庄的水平提升了不少，连带酿酒师也升价百倍，早前转至一级酒庄木桐工作。

班尼尔非常香醇浓烈，有一种很浓厚的香料，橡木及香草芳香，入口有一种特别的巧克力味，酒类醇厚，单宁坚实，含有黑莓果味，极易辨别。其中2000、2003年份便获著名美国酒评家Robert Parker给予93、95分之高，其特性非常香醇浓烈、强劲而又优雅，虽然在风格上偏向于果香型，但是却具有需要5-15年的成熟期方可展现其真实本性的结构和力量。

中文名"周伯通"的来源贴士：

如果你搭乘香港国泰航空有限公司的头等舱，将有机会喝到一款名叫“周伯通”的法国红酒。“周伯通”就是波尔多产区的四级酒庄Chateau Branaire-Ducru，国泰航空2006年3月3日在香港举行中文命名仪式，宣布以金庸(查良镛)先生著名武侠小说《射雕英雄传》里的小说人物“周伯通”作为Chateau Branaire-Ducru的中文名，武功超脱，性格乐天，喜爱逍遥自在，正好表现出此佳酿之独特气派。酒标上的“周伯通”3个字是请金庸先生题写的。“周伯通”不但与“Branaire-Ducru”发音相近，而且给人一种逍遥自在的感觉。

国泰航空公司一直致力推动及参与不同的慈善计划回馈社会，特别联同Chateau Branaire Ducru发行2000年份葡萄酒中文酒标限量版一百支，每支葡萄酒上特别印有查良镛先生的“周伯通”提字，盒内并附注有编号证书，特具珍藏价值。

酒标解读(正标)

酒标解读顺序：从上至下，从左至右

1. GRAND CRU CLASSE EN 1855 -- 1855列级名庄
2. Chateau Branaire-Ducru -- 酒庄名，音译：班尼尔；正式中文名：周伯通
3. 2003 -- 采摘的葡萄年份
4. Saint-Julien -- 产区：圣祖利安（法国波尔多大产区梅多克区内的一个小区）
5. APPELLATION Saint-Julien CONTROLEE -- AOC级法定产区(圣祖利安)
6. MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU -- 在酒庄内装瓶
7. S.A.S DU CHATEAU BRANAIRE-DUCRU 33250 SAINT-JULIEN -- 酒庄具体地址
8. PRODUCE OF FRANCE - BORDEAUX - MEDOC -- 产自法国波尔多梅多克
9. 13% vol. -- 酒精浓度13度（一定程度上可以反映出当年的葡萄成熟度）
10. 750ml -- 瓶装容量为750毫升

酒庄图集

出入境检验检疫卫生证书

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