酒精含量 |
40(%) |
原料与配料 |
100%葡萄汁 |
保质期 |
50(年) |
净重 |
700(ml) |
产品标准号 |
06610001 |
卫生许可证 |
法国COGNAC干邑产区最高等级COGNAC XO认证 |
品牌 |
COGNAC ALEXANDRE LE GRAND XO |
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COGNAC ALEXANDRE LE GRAND XO在橡木桶珍藏10年以上。我们郑重承诺法国原瓶进口 假一罚万!支持混批,量大价格从优,欢迎来函洽谈!
饮用建议 :
任何时间,膳后少许,可助消化。
净饮或加冰均可
享用浓味的翅膀可加少许xo
各式饮宴佐餐,各式会谈
(一)COGNAC ALEXANDRE LE GRAND XO简介
法国著名COGNAC干邑区高等级的Cognac XO, 珍藏在橡木桶中15-20年佳酿精心调配而成的珍藏佳酿,品质优异独特,价值亦逐年提升。不愧为洋酒贵族中的贵族。其深玫瑰色高贵典雅,风味迷人,令人回味无穷,进入中国后不久即成为金领追捧的美酒.
COGNAC ALEXANDRE LE GRAND XO因产量限制,在欧洲曾经只有少数人可以有机会品尝。美丽的Cognac XO,闪烁着动人的金黄色光芒。如同一位风华绝代的异国佳人,就看您是否有幸与她相识相约了。我公司现有珍藏版限量发售,需提前预订。请联系xiaohan6964@yahoo.com.cn曹小姐
根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短,干邑酒分成许多级别,从低到高分别有VS级、VSOP级、XO级、EXTRA级等。干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长,质量越好,价格会越高。
VS级(very special) 指那些蕴藏于橡木桶中原酒酒龄在2年半至4年半以下的干邑酒
VSOP级(very special old pale) 指蕴藏于橡木桶中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑
Napoleon,XO级(EXTRA old) 指蕴藏于橡木桶中原酒酒龄在6年半以上的干邑
Cognac XO级 指蕴藏于橡木桶中原酒酒龄超过7、12、15年及20年以上的酒来调配的干邑。我公司的COGNAC ALEXANDRE LE GRAND XO属于最高等级
(三) 干邑酿造的复杂工艺:
干邑是白兰地的一种,但是干邑的独特性在于被法国官方严谨地限制,它必须是专属干邑区的白葡萄来蒸馏调配,浓度也要依官方规定。官方限制干邑必须陈年在质地合宜的白橡木桶内保存外,并且一定需要酒师艺术性的调配,让干邑有架构、有层次、圆润且风格独特令人回味。可见其酿造过程和品质控管均相当严格。而干邑也因其独特的品位和个性被人们尊称为“生命之水”,滴滴香浓,滴滴珍贵。
干邑的珍贵价值和品位缘于千锤百炼的酿制过程。每10000公升的葡萄酒,经过两次24小时的蒸馏过程,只能生产出700公升酒心,再经过至少两年半的橡木桶贮藏,才算初步酿造。成品的干邑是由许多种不同年份的干邑勾兑而成的,如何勾兑一瓶干邑,已经不仅仅是一种工艺,而被人们尊称为“艺术”。
干邑不愧为浓缩的葡萄酒精华。9至18瓶葡萄酒才能浓缩成一瓶极品的Cognac XO。因为9升的葡萄酒经过双重蒸馏,只能产生1升的“生命之水”,每年还会有2%的蒸发,酿酒师无奈地将化入空中的酒气叫“Angel Share”(天使的配额)。如果再陈年20年,可能只剩下50%,为了酿就干邑的独特美味,目前干邑地区一年有2000万瓶的生命之水挥发掉,光荣地成为“Angel Share”(天使的配额)。可见这“生命之水”来之不易,滴滴珍贵。
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