品酒词:
红宝石色,黑色浆果果香并夹带一点皮革味,黑樱桃和李子的味道,高品质单宁、优质的酸度使其口感集中、醇厚怡人、余味悠长。
建议搭配:猪肉、羊肉、牛扒等味道比较浓的料理搭配最为美味。
酒庄介绍:
18世纪末,斯华氏家族的祖先们从法国迁徒到智利,开始了
其在科尔查瓜山谷开疆拓图的历程。1892年,卡萨斯华酒庄创始
人埃米尔.勃逊,在其安格斯特拉葡萄园区种植了第一批从法国波尔多引进
的未感染根瘤蚜的葡萄藤。就以在科尔查瓜种植优良品质的葡萄为理想。每一位家族成员都积极地参与到庄园的日常管理中。每一个人都带着对庄园和土地的笃定信念,热情地工作,奉献一生。该酒庄的出品在世界大小评比赛中,获奖连连,好评不断。他们的美酒在全球50个国家里热销。斯华氏人对他们百年来所取得的成就感到无比自豪的同时,也积极迎接、面对各种挑战。家族人时代传承组训,矢志不渝地坚持酿制世界顶级葡萄美酒!