19世纪初,Peter Nicolay的名称就响彻德国,20世纪初期,Carl Hubert Berres先生以供应欧洲皇室葡萄酒,且将Mosel葡萄酒营销全世界而闻名。经过几代人继承努力,Pauly 家族产业拥有多个品牌Peter Nicolay、Dr. Pauly-Bergweiler、Dr. Heidemanns-Bergweiler。目前,Stefan Pauly其经营权,不仅将父辈事业发扬光大,而且在国际葡萄酒市场取得了重大新成就。
累积800年酿酒经验
1156年首次被官方记录提及
德国及英国议会指定白酒
1997 全世界酒锦标赛,“本年首100名酒之一”
1998 国际葡萄酒及烈酒比赛, “金奖”
2001 Der Große Internationale Weinpreis,“金奖”
2003年和2004年连续被Wine & Spirits冠冕为年度百佳酒庄
2009伯恩.巴德雷司令白葡萄酒(晚摘)
年份:2009 原产国:德国.
类型:白葡萄酒 葡萄品种:;雷司令
产区:摩萨尔 等级:QMP Spatlese
酒庄:波里.博威拿博士酒庄
装瓶日期:2010年2月19日
2007 Wine Spectator 评分 93分
酒评:带有明显的甜浆果、花香和柑橘混合的香气,入口柔滑、充满矿物盐的丝丝气息。活泼,平衡,回味悠长,香气浓郁。
2008 Wine Spectator 评分 92分
丰富果味的雷司令,展示了这款酒酸度活泼,有杏子、苹果、蜜桃、盐、柠檬的香气。极好的平衡和协调,回味悠长。专门为庆功打造,可以存储到2032年。