佩夏蒙（Pécharmant）产区

法国西南区（Sud-Ouest）生产各式各样优质葡萄酒，面积超过30000公顷，其中16000公顷生产AOC酒。西南区又包括十多个法定小区，各小区的酒又各有其特点。
佩夏蒙（Pécharmant）位于波尔多东方的Bergerac葡萄酒产区，生产的红酒馥郁满厚、强劲而略带野性，通常需要一段时间的等待以柔化强劲的单宁，是Bergerac区最精彩的红酒。
拥有500公顷的佩夏蒙AOC产区是Bergerac区最古老的庄园，不仅仅因为它在十一世纪就已存在，还因为该产区的繁荣及享有的荣誉。它位于最理想的南斜坡位置，属于满布砾石的粘土区。
                                                      
碧莎城堡（Chateau Les Farcies Du Pech’）
由40％赤霞珠、30％品丽珠和30％美乐酿制而成的杜赛城堡红葡萄酒，拥有强劲的酒体及馥郁的果香。葡萄园中有10公顷葡萄藤树龄20岁以上，通过优化叶面积等让产量限制在50百升/公顷。 采用传统的酿酒技术，酒液是在法国橡木桶中进行12个月的陈化。 赤霞珠散发出混合咖啡，烟草，肉桂和黑胡椒的味道， 口感充分醇厚，最适合搭配家禽类烤肉或奶酪。 最佳伺酒温度18度，适合在5-15年内饮用。
   

酒庄产品介绍- Château Les Farcies Du Pech’ 碧莎城堡2007
【酒    庄】碧莎城堡（Château Les Farcies Du Pech’）
【原 产 地】佩夏蒙法定产区（Pécharmant）
【等    级】法国村庄级AOC        
【类    型】干红             
【葡萄品种】：40%赤霞珠、30%品丽珠和30%美乐
【原料和配料】葡萄汁、二氧化硫
【酒 精 度】12.5%           
【净 含 量】750ml
【生产年份】2007年          
【饮用温度】18°             
【装    瓶】酒庄内装瓶           
【储存条件】平放阴凉处，18℃以下的地方
【口    味】酒色鲜红明亮，水果香味浓郁；口感丰富柔和圆润，散发混合咖啡，烟草，肉桂和黑胡椒的味道
【所获奖项】2009年波尔多葡萄酒比赛 金奖