历史：
    宝得根酒庄的起源可以追朔到十八世纪早期，当时它为让-弗朗索-宝得所拥有。早期档案记载，这座新生的酒庄与卡内Canet有关，或者说与卡内-宝得(Canet de Pontet)有关。尽管让-弗朗索瓦是酒庄的创立者，但酒庄形成其风格的最主要几年是处在皮埃尔-伯纳德-宝得(Pierre-Bernard de Pontet)管理之下的，是他为酒庄葡萄酒建立起了良好名声。但在其1836年去世，酒质开始下降，在1855年评级时，宝得根只能屈居五级庄。
    1865年，Chateau Pontet-Canet宝得根酒庄落入波尔多最庞大的酿酒家族之一的克鲁斯Cruse家族手中。赫尔曼.克鲁斯(Herman Cruse)迅速着手改善宝得根酒庄状况，酒庄随后引进大量的投资，设计并建立了一座新酒窖并对它进行重新装备，该酒窖的突出之处在于它位于地下，这在梅多克区是非常少见的。随着时间的推移，酒庄的声望得以重拾，然而，1973年，克鲁斯家族被卷入一宗臭名昭著的波尔多丑闻之中，最终迫使克鲁斯家族卖掉宝得根酒庄。
    1975年，Chateau Pontet-Canet宝得根酒庄由一位与克鲁斯家族有联姻关系的干邑商人盖伊-泰瑟隆(Guy Tesseron)购得。这对已经在1959年买下拉科鲁锡酒庄的泰瑟隆来讲是一次全新的冒险。在盖伊和他的儿子阿尔佛雷德Alfred的指导下，宝得根酒庄的情况慢慢地有了好转。酒庄在1982年推出一款副牌酒，小宝得根Les Hauts de Pontet，但酒庄一直表现平平。一直到了20世纪90年代，酒庄的葡萄酒才真正开始脱颖而出，1994年份一直被人们认为是酒庄酒质有了切实性进步的转折点。随后，酒庄又有了进一步的投资，如今的宝得根酒庄已经恢复到列级名庄的地位。
    
现任庄主：泰瑟隆家族Famille Tesseron

技术信息
地理位置：Chateau Pontet-Canet宝得根酒庄位于菩依乐镇的西北面，且不提一级庄园拉菲庄园和武当王庄园，菩依乐是一个囊括了都夏美隆庄园, 卡美伦庄园和达马邑庄园在内的罗富齐家族葡萄园的集中地。这些出色的庄园都与泰瑟隆的宝得根庄园毗邻，泰瑟隆在菩依乐镇南面有着大片集中的葡萄园，这些葡萄园位于菩依乐台地的最好的位置。
产区：菩依乐区
相邻名庄：Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园（1855菩依乐一级）
               Chateau Mouton Rothschild武当王庄园（1973菩依乐一级）
               Chateau Duhart Milon都夏美隆庄园（1855菩依乐四级）
               Chateau Clerc Milon卡美伦庄园（1855菩依乐五级）
               Chateau d’Armailhac达马邑庄园（1855菩依乐五级）
面积：庄园总占地120公顷，其中包括80公顷葡萄园。
土壤：第四纪砂砾土覆盖于粘土和石灰石土之上。
葡萄品种：60％赤霞珠，33％梅乐，5％品丽珠和2％比特福多
平均树龄：35年
种植密度：
栽培法：
酿酒法：采收一旦完成，葡萄酒就会进行控温发酵，随后进行20个月以上的橡木桶陈酿，每年更新60％橡木桶。葡萄酒在灌瓶前用蛋清进行澄清。
产量：
品牌：Chateau Pontet-Canet宝得根庄园（正牌）（菩依乐法定产区）
Les Hauts de Pontet小宝得根（副牌）（菩依乐法定产区）
年产量：宝得根庄园（正牌）：约20000箱。
小宝得根（副牌）：约20000箱。
特性：
宝得根庄园（正牌）：以引起微妙的口感著称，同时有着非常显著的菩依乐酒特性。酒液呈现令人难忘的紫色，散发出成熟的黑醋栗果香，酒体丰满，余味丰富而浓烈。
最佳年份：宝得根庄园（正牌）：2000, 2004, 2005, 2006
荣誉奖项：1855菩依乐区五级名庄
资料来源：http://www.thewinedoctor.com/tastingsprofile/pontetcanet.shtml
侍酒建议
酒窖湿度和温度：75-85%, 15 ℃
饮用温度：17-19 °C
最佳饮用与保存时间：10-15年
食物搭配：
宝得根庄园（正牌）：
西餐搭配：适合搭配牛排，极好搭配烤炙肉和炖焖肉。
中餐搭配：烧鸭，烧鹅，羊扒，烤乳鸽，椒盐虾蟹类，风干和烟熏肉类，香肠，腊味，红烧鱼，广东扣肉，东坡肉，南京酱鸭，红酒烩鸡，牛仔扒，炒腰花，肥叉烧，铁板烧鸡，中味奶酪……。